New Douro Tour

CIAO! Mi chiamo Pedro e sono un appassionato di vino. Ho la fortuna di essere nato in un paese vinicolo, quindi essere una guida nell'enoturismo è naturale e molto gratificante! Il nord del Portogallo è il mio angolo accogliente. Vinho Verde, Douro e Távora-Varosa sono dove si trovano le mie cantine partner. Io propendo per cantine a basso intervento, piccole quantità, su scala boutique dove possiamo incontrare i produttori di vino e avere una panoramica del processo e del loro stile di vita.

Pedro è uno specialista del vino portoghese di livello 2 WSET e un "nerd del vino".

Ha un forte legame familiare con la regione del Douro e gli piace essere aggiornato su ogni dettaglio e sulle ultime novità dell'industria vinicola globale!
Dal 2016 progetta e realizza autentiche esperienze enologiche nel cuore delle regioni vinicole del Douro e del Vinho Verde.

I suoi momenti preferiti sono quelli trascorsi in compagnia del buon vino e del buon cibo, quindi in realtà le sue visite guidate sono come andare a trovare degli amici!

Lingue parlate

Regione coperta

Vino verde

Trasporto

Trasporto incluso

Tour offerti

Posizione

Bonfim, Porto, Porto, Portugal

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Recensioni (1)

Guida straordinaria, vino straordinario, consiglio vivamente questa esperienza!
Ingeborg

Guida straordinaria, vino straordinario, consiglio vivamente questa esperienza!

Recensito il July 5, 2024

Guida straordinaria, vino straordinario, consiglio vivamente questa esperienza!

Siamo stati prelevati nel nostro hotel a Porto e alla fine siamo stati gli unici partecipanti oggi. Dopo un giro in campagna abbiamo visitato un viticoltore indipendente nel suo vigneto nella regione del Vinho Verde, chiamato Quinta das Escomoeiras. Ho trascorso molto tempo visitando gli splendidi locali con il proprietario e Pedro, imparando a conoscere il processo di vinificazione e, naturalmente, degustando alcuni degli ottimi vini che il Vinho Verde ha da offrire, il tutto accompagnato da snack fatti in casa a base di prodotti della fattoria. Nel complesso è stata un'esperienza molto educativa ma anche rilassante e divertente. Abbiamo pranzato in un incantevole villaggio prima di dirigerci verso un altro produttore di vino. Qui abbiamo visitato ancora una volta i giardini e le vigne prima di fare una degustazione di quattro vini diversi. Per tutto il giorno, Pedro ci ha insegnato la vinificazione, le diverse uve e il cibo locale. Per Pedro era importante presentare i piccoli produttori di vino della regione. Pensiamo che sia stata un'ottima scelta allontanarsi un po' dai produttori più affollati e "industrializzati" e visitare invece aziende vinicole a conduzione familiare, autosufficienti e sostenibili. Vinho Verde potrebbe non essere la regione vinicola più famosa del Portogallo, ma offre una natura meravigliosa, padroni di casa cordiali e, naturalmente, ottimo vino. Nel complesso un viaggio fantastico con una guida molto esperta e amichevole, molte esperienze e ricordi, ma allo stesso tempo rilassante e con i piedi per terra. È stata un'esperienza davvero piacevole e lo consigliamo vivamente. Speriamo di tornare prima o poi.