Taneto - Badia Di Morrona

Il terroir toscano è adatto a molti vitigni diversi, ma molti danno risultati particolarmente espressivi in determinate microzone. È il caso del Syrah nel nostro microclima che, insieme al Merlot e alla personalità tipicamente territoriale del Sangiovese, regala un vino originale e complesso.

Note di degustazione

Colore intenso con delicati aromi di cannella, cioccolato e pepe nero, al palato soave ed elastico con una consistenza vellutata, il finale ed il retrogusto del vino sono piacevolmente lunghi e pieni.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con primi piatti, risotti e con carni alla griglia.

Bere

Già gradevole dopo tre o quattro anni, raggiunge l'apice dopo un decennio.

Note tecniche

Uve: Syrah, Sangiovese, Merlot.
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri (60 galloni) e dieci mesi in bottiglia prima della commercializzazione.