Azienda Agricola Biologica Riccardo Vigna

Vinhos deliciosos e mel da Fazenda Riccardo Vigna

A Fazenda Riccardo Vigna está localizada em Montà d'Alba, com seus vinhedos aninhados nas colinas íngremes e na paisagem de tirar o fôlego de Roero. A propriedade cobre seis hectares, divididos em vinhedos, bosques e castanheiros. Junto com vinhos orgânicos DOC e DOCG, a empresa também produz mel orgânico. Riccardo, o proprietário, realiza a apicultura em um eco-museu, a 200 metros da vinícola principal.

Vinhedos entre o charmoso vale de Bossola, as rochas de Morinaldo e as colinas de Torniola

Trinta anos atrás, uma paixão de uma vida inteira começou em grande estilo em vinhedos de meio século de idade pelo pai de Riccardo. Hoje, sob o reinado de Riccardo, a Fazenda Riccardo Vigna fornece videiras vermelhas e brancas deliciosas. A vinícola sempre se entregou a práticas de viticultura biológica e sustentável, usando as quais três variedades de uva são cultivadas. Ela inclui Nebbiolo, Barbera e Arneis de alta qualidade. Bricco San Bartolomeo, o vinhedo mais atraente no coração de Roero, produz vinhos orgânicos desde 1997.

Apicultura em um caminho único de eco-museu

A Vinícola Riccardo ostenta uma antiga tradição de produção de mel orgânico. Localizada em uma trilha especializada, a mesma da vinícola, o proprietário produz vários potes de mel orgânico, incluindo mel de acácia, mel de castanha, mel de flores silvestres e mel de floresta. Todo ano, em setembro, a propriedade celebra a Feira Montà, dedicada à apicultura. Os turistas são bem-vindos para participar e aproveitar os encantos da cultura.