Azienda Agricola Edoardo Patrone

Foi uma experiência fantástica de degustação de vinhos. Os vinhos estavam deliciosos (com amostras generosas) e a seleção de queijos, carnes e pães que os acompanhavam superou todas as minhas expectativas. Achei os proprietários encantadores — Stella era uma joia! E o fato de o transporte organizado da cidade ter facilitado o acesso. Esta foi uma reserva improvisada e estou muito feliz por tê-la feito. Recomendo muito se você estiver perto de Domodossola. Obrigada por um dia maravilhoso!

5 estrelas não são suficientes para avaliar esta joia!! Se você está procurando um lugar perfeito para relaxar, provar alguns vinhos excelentes acompanhados de queijo local, pão e presunto, este vinhedo é perfeito para você! Você pode facilmente sentir que Stella e Edoardo amam o que fazem. Se quiser, você obterá muitas informações sobre a história dos vinhedos, os vinhos e os outros produtos... se não, eles ficarão felizes em apenas deixá-lo relaxar e se divertir! Eu definitivamente voltarei a este lugar maravilhoso

Tivemos uma noite agradável com bom vinho e queijo saboroso, pão e presunto. Tudo estava muito bom. Pessoas muito simpáticas. A vista é incrível. Recomendo muito uma visita!

Edoardo e sua esposa são profissionais capacitados e disponíveis! O serviço oferecido é impecável, produtos frescos ao km 0 e vinhos de incrível qualidade. O local é facilmente acessível de bicicleta, de carro e a pé. O lanche da sinoira e a caça à magnum na vinha são experiências definitivamente recomendadas para um grupo de amigos ou família; Eu definitivamente voltarei!

Fui a este lindo lugar para uma festa de despedida de solteira. Rodeado de vegetação e vinhas numa colina com excelentes vistas sobre a vila. Comemos muito bem, comida 0 km completa com explicação de alguns pratos tradicionais. Excelente prova de vinhos que acompanhou bem as travessas de charcutaria, queijos e legumes! A garota que nos atendeu foi muito gentil e simpática. O proprietário foi muito simpático e acessível e nos fez sentir em casa. Ele organizou alguns jogos divertidos para a noiva e foi muito envolvente. Não é difícil chegar ao local, apenas a entrada é um pouco escondida e estando na estrada não é imediatamente perceptível. As únicas notas negativas foram a campainha que não funcionou, mas depois de ligar abriram imediatamente e o interior da adega estava um pouco bagunçado e empoeirado. Coisas que podem ser resolvidas com o tempo. Dá para perceber que existe amor e paixão em qualquer caso e eles conseguem transmitir isso com sua simpatia e simpatia. Parabéns, você merece um 5 completo! Espero voltar em breve

Tivemos uma ótima experiência nessa degustação, foi muito informal e nos divertimos muito. Stella nos proporcionou uma tarde adorável e o panorama é incrivelmente lindo. Os preços são absolutamente justos, eu recomendaria reservar pelo próprio site deles e não pelo TripAdvisor, há uma seleção maior de atividades diferentes e preços melhores. Ficaríamos felizes em voltar, mas dessa vez com o serviço de transporte, pois é uma subida e tanto na montanha ;-)

No Vale de Ossola há alguns anos, (não todos) jovens produtores que oferecem vinhos verdadeiramente excepcionais produzidos pela Azienda Vinicola Edoardo Patrone Adega e vinhedo: Borgata Baceno, 51 Domodossola (VB) ITÁLIA Nebbiolo Prünent Stella Valli Ossolane DOC Nebbiolo Nebbiolo Prunent Stella é vinificado em tinto, com maceração por 15 dias, as temperaturas variam de 26-30° C para favorecer a extração da substância corante contida na casca das uvas. Separação das sementes da uva no quinto dia para manter os taninos suaves do vinho. Fermentação malolática de forma natural no final da fermentação alcoólica. O refinamento é feito em barricas de carvalho francês por cerca de 6 meses, com repouso sobre as leveduras com a técnica de batonnage. Harmonizações Acompanha bem pratos de carne vermelha, caça cozida, queijos saborosos/curados Temperatura de serviço recomendada 20° C Prunent, uma videira emblemática do Val d'Ossola. Suas raízes surgem no século XIV em um testamento escrito em 18 de maio de 1309 por Dumino di Pello di Trontano, que previu um legado anual de nove alqueires de vinho perpétuo para o Convento dos Frades Menores de Domodossola. Nossa empresa, recuperando as vinhas típicas, produz esta videira rara e procurada que faz parte da família Nebbiolo.

Sobre a prova de vinhos: provaríamos cinco vinhos com aperitivos. Cada garrafa ficou onde a dona Stella disse: sirva mais se gostar! Começou com uma tábua de queijos e carnes, mas acabou por ser uma tábua de três. Então ela abriu mais três garrafas. Uma extensa degustação com cinco estrelas ;-)

Degustação com um voucher TLC. A presteza e a gentileza do proprietário são imediatamente perceptíveis. Uma experiência para experimentar. A adega da loja no centro de Domodossola onde a degustação é oferecida é linda do ponto de vista arquitetônico. Sinceramente, não gosto de vinho, especialmente extra seco, mas o Basin rosé produzido por esta vinícola me fez mudar de ideia, só pelo cheiro do vinho você pode dizer que está diante de um produto de nicho e de alta qualidade. Local que aceita animais de estimação. Absolutamente recomendado.

Muito obrigada por uma tarde maravilhosa. O vinho era fabuloso - e me ajudou a me converter ao [bom] Chardonnay! Os queijos e carnes harmonizados também eram deliciosos e muito generosos. Sua abordagem relaxada para receber pessoas é tão revigorante. Você claramente tem uma paixão por suas vocações e é uma alegria poder compartilhar isso com você, e em um lugar deslumbrante. Compraremos seus vinhos de Londres!!

Um lugar adorável para ficar e aproveitar uma taça de vinho. O vinho é como a vista e a hospitalidade - de tirar o fôlego! Gostamos particularmente do vinho rosé. A degustação de vinhos foi muito bem explicada e nos sentimos confortáveis o tempo todo. Espero que possamos voltar novamente algum dia!

Graças a Edoardo Patrone, sua esposa e seu maravilhoso vinho, tive a oportunidade de ter uma das mais belas experiências gastronômicas e vínicas dos últimos tempos. Sentado sob a vinha, onde também se pode admirar um fantástico panorama de Domodossola abaixo, relaxámos durante uma prova de 5 vinhos que incluiu, além das taças, também uma enorme travessa com charcutaria e queijos dos vales de Ossola. O vinho, obviamente o grande protagonista da prova, foi soberbo, desde os rosés aos tintos mais encorpados, bebemos tudo com prazer, prestando também atenção à interessante história e ética de trabalho por detrás da produção desta adega. A simpatia e paixão do proprietário contagiam e ajudaram a dar um impulso extra a esta degustação. Recomendo vivamente viver uma experiência nesta vinha, tenho a certeza que todo amante de um bom vinho não ficará desiludido em nada.

Simplesmente ótimo! Todos nós realmente gostamos. Stella nos deu uma breve explicação sobre o vinho e foi super simpática e descomplicada. Um prato fino. 👌 não pense duas vezes 💡

Meu marido e eu nos inscrevemos para a degustação de 5 vinhos e foi absolutamente incrível. Começamos do lado de fora com vista para a bela paisagem, depois mudamos para dentro devido ao clima. Stella ficou uma alegria absoluta ao nos explicar os vinhos, e as interações dela e de Edoardo são doces e hilárias. Adorei todos os vinhos que experimentamos e as combinações de comida foram ótimas. Não posso recomendar esta vinha o suficiente. Se eu voltar a Domodossola, com certeza irei visitar novamente.

Nós nos divertimos muito aqui! Estávamos na cidade por um dia e decidimos ir a pé, já que não tínhamos carro para visitar esta vinícola, e valeu muito a pena! Edoardo criou uma experiência maravilhosa para nosso grupo de 5 e conseguiu adaptar o menu e as harmonizações de vinhos ao nosso gosto específico no local. Nenhum de nós costuma beber vinhos tintos, mas os tintos aqui deixaram nossas taças ansiosas por outra dose (junto com todos os outros tipos de vinhos oferecidos). Não poderia recomendar mais vir aqui. Obrigado Edoardo por uma noite perfeita!

Super linda, vinícola muito boa. A vista é ótima, o serviço absolutamente extraordinário. Adoraríamos voltar. Da próxima vez não iremos de bicicleta, então podemos levar mais vinho conosco. :)

Nós realmente gostamos da tarde e da degustação de vinhos com Edoardo e Stella e adoraríamos voltar quando estivermos na área. Altamente recomendado! Ótimos vinhos e produtores de vinho muito simpáticos!