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Azienda Agricola Pasquale Pelissero
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Azienda Agricola Pasquale Pelissero

Piemonte, Itália

Recomendado por hóspedes

5.00
10Avaliações

Uma adega histórica em Neive, Piemonte, produzindo vinhos de qualidade

Produzindo Cerca de 20.000 Garrafas Anualmente

Localizada na pitoresca vila de Neive, no Piemonte, a Azienda Agricola Pasquale Pelissero é uma vinícola familiar com raízes profundas na tradição vinícola da região. Com uma vista deslumbrante dos oito hectares de vinhedos da propriedade, a vinícola produz cerca de 20.000 garrafas de vinho por ano, incluindo uma variedade de destilados e bebidas alcoólicas distribuídas por toda a Itália.

Um Legado de Borgata Pelisseri

A história da vinícola remonta a 1921, quando a família Pelissero adquiriu a antiga casa rural, Cascina Crosa, originalmente pertencente aos nobres Condes Cocito. Giovanni e Giuseppe Pelissero começaram fornecendo uvas para vinícolas locais. Depois que suas famílias cresceram, o filho de Giuseppe, Pasquale, assumiu o negócio e lançou o primeiro Barbaresco em 1971. Após o falecimento de Pasquale em 2007, sua filha Ornella e seu neto Simone continuaram o legado da família, produzindo vinhos DOC e DOCG de alta qualidade com dedicação e cuidado.

Práticas Tradicionais para Vinhas Excepcionais

Na Azienda Agricola Pasquale Pelissero, o respeito pela natureza e as práticas tradicionais de vinificação são primordiais. A vinícola cultiva uma diversificada variedade de uvas, incluindo Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Favorita e Chardonnay, bem como Cortese, Sauvignon, Vermentino, Albarola e Bosco. O processo de envelhecimento ocorre em barris de carvalho francês de 25 a 30 hl, garantindo que cada vinho reflita o terroir único da região.

Idiomas oferecidos para visitas guiadas

🇬🇧inglês🇮🇹italiano

Tipos de vinho

Vinho TintoVinho brancoVinho RoséVinho espumanteVinho DoceVinho fortificadoEspíritos

Castas

NebbioloBarberaDolcettoMoscatoFavoritaChardonnayCorteseSauvignonVermentinoAlbarolaBosco

Experiências

1 experiência disponível

Degustação de vinhos e passeio pela vinícola na Azienda Agricola Pasquale Pelissero Di Pelissero Ornella
30 min

Degustação de vinhos e passeio pela vinícola na Azienda Agricola Pasquale Pelissero Di Pelissero Ornella

Degustação de vinhos e tour em Barolo, Piemonte: mergulhe na arte da vinificação enquanto explora a vinícola e os vinhedos da Azienda Agricola Pasquale Pelissero di Pelissero Ornella

5.0· 1 avaliação

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Endereço

Via Crosa 2, Neive, 12052, CN, Italy



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5.0· 10 avaliações

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