Antigal Winery & Estates

Experimente excelentes vinhos vintage na vinícola Antigal

Pontilhada por uma paisagem intocada, a Antigal Winery está localizada em um elegante território vinícola de Maipú, em Mendoza, Argentina. Os vinhedos familiares são expandidos por três regiões, a saber, Gualtallary & La Arboleda em Tupungato e Russell em Maipú. Respeitando a aparência original dos antigos marcos, os proprietários introduziram instalações de última geração para a produção de safras de primeira classe.

A vinícola exporta seus vinhos para todo o mundo

Estabelecida no local de uma antiga vinícola que remonta a 1897, a vinícola passou por uma reforma completa e atingiu funcionalidade de alta tecnologia em 2000. Ao longo dos anos, muitos eventos ocorreram na vinícola para sua melhoria. Mais tarde, os proprietários se entregaram ao negócio de exportação e tornaram seus vinhos famosos em todo o mundo entre países como os EUA, Europa e Ásia, para citar alguns.

A coleção de vinhos Antigal é composta por deliciosos vinhos tintos e brancos, acompanhados de espumantes e rosés tentadores.

Os vinhedos de Antigal cobrem vastas extensões de terra, respondendo por aproximadamente 300 acres de videiras. Antigal utiliza um sistema de irrigação, mas aprecia totalmente seu microclima para crescimento superior da videira. O terroir da região cria características organolépticas incríveis em cada estilo de vinho. O ecossistema e a biodiversidade da região são altamente considerados em todas as decisões de plantio. Atualmente, os vinhedos são cultivados com uma grande variedade de uvas, incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

Seguindo o princípio de gravidade-fluxo da vinificação na Antigal

Situada dentro de um edifício medieval do final do século XIX, a adega foi recentemente remodelada com maquinário avançado. A vinícola segue uma plataforma de fluxo por gravidade que utiliza a vantagem da gravidade para práticas de vinificação suaves e delicadas. Evitar o uso de bombas e trituradores enormes cria excelente qualidade – a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguida pelo envelhecimento em barris de madeira, completa seu processo de vinificação com cuidado.