Bogana Vini

Nossa empresa está localizada nas colinas verdejantes do Vêneto, preservando os valores e tradições de nossos fundadores, Celio e Luigi, que cultivaram a nobre paixão pela arte de fazer vinho na década de 1900.
Os vinhedos são o coração pulsante da nossa produção de vinho e em torno deles gira o trabalho dos agricultores, a cultura local, as tradições e a metáfora da festa convivial, o ciclo das estações e a história das nossas famílias. É por isso que damos tanta importância a esta terra acariciada pelo sol e pelo vento, de onde vêm as uvas que colhemos quando atingem a maturação perfeita.

Viticultura Profissional no Terroir

Localizado no lado oeste do “Rive di Caerano”, uma extensão natural da colina Montello, e no sopé da centenária Piniera, o símbolo da cidade, o vinhedo “Rive” tem um solo rico em minerais que dá ao produto final seu sabor pronunciado. Em direção ao sul, as videiras do tipo Glera (Prosecco) são plantadas com o método duplo invertido ou capuccina, enquanto no norte as uvas Pinot Grigio são cultivadas com o método Sylvoz.

Elegante e delicado por natureza

É quando o trabalho intenso e agitado começa: a produção do vinho Asolo Prosecco Superiore DOCG feito com conhecimento e técnicas tradicionais. É essencial que nenhuma intervenção externa seja feita para transformar as uvas no vinho de um caráter, pois seus aromas e sabores autênticos e inconfundíveis se desenvolvem naturalmente. O respeito por nossas matérias-primas e o tempo dos processos técnicos levam à produção de um vinho elegante e delicado.