Cantina Del Barone

Meu marido e 2 de nossos amigos ficaram na maravilhosa casa de campo de Luigi na vinha por 3 noites. O chalé era muito confortável, limpo e com localização central. Gostávamos muito de conhecer a mãe de Luigi todas as manhãs, enquanto ela trazia o delicioso café da manhã com croissants quentes, frutas frescas da fazenda, suco e café. Passar um tempo no vinhedo com pavões, galinhas, vinhas e árvores frutíferas foi muito relaxante, principalmente com uma taça de Luigis Cantina del Barone Fiano di Avelino. Eu gostaria que pudéssemos ter ficado mais tempo e estamos ansiosos para voltar!

Grande Fiano, fruto da paixão do proprietário Luigi, dedicado ao cultivo biológico e à experimentação da criação de vinha com uma disposição particular das filas à radiação solar.

O que posso dizer, um dos maiores expoentes do Fiano di Avellino. Em Cesinali deu vida a uma realidade que existia mas carecia de bases sólidas. Para quem pretende captar a essência da vinha e perceber as suas peculiaridades, é altamente recomendável visitar esta pequena adega numa das aldeias que expressa, mais do que tudo e em conjunto com o que há de mais conhecido, características únicas. Luigi é um personagem fora do comum, disponível, dedicado e humilde como poucos, então nos perguntamos por que alguns vinhos (parcelados naturalmente) saem da mais alta qualidade? Venha aqui conhecer o Luigi e talvez você entenda!

Um local perfeito para desfrutar de excelentes vinhos e ficar num ambiente simpático e familiar. Localizado nos arredores de Avellino, é muito fácil de alcançar, mas ao mesmo tempo está localizado num ambiente rural muito relaxante, rodeado por montanhas. O proprietário Luigi, além de ser um anfitrião perfeito, é um sommelier apaixonado e muito competente que fará você apreciar os excelentes vinhos locais.

Topo 🔝

Um lugar rodeado de natureza onde encontrei hospitalidade, educação e um serviço impecável de qualidade total. Absolutamente altamente recomendado. A estrutura é cuidada com ambientes totalmente novos, com perfeito nível de higiene. A um passo do Monte Terminio e ainda mais perto de Montevergine. É um excelente local para quem gosta de andar de bicicleta e quer fazer passeios tanto de estrada como de mountain bike, mas o mesmo vale para famílias que querem passar momentos tranquilos. Muito obrigado, nos divertimos muito e voltaremos sem dúvida.

Uma descoberta maravilhosa no Vini di Vignaioli, Fiano "Particella 928"; amarelo como palha, brilhante como um diamante. Aromas turfosos, cítricos, florais de vassoura e aromas frutados de nêspera e frutas secas. Sabor decisivo e limpo, agradavelmente mineral com notas de sílex, em coerência absoluta com os aromas, redondo e com um final agradavelmente amendoado. Um verdadeiro prazer para o paladar, que exalta e embriaga você a cada gole. Cumprimentos a Luigi Sarno.