Tenute Casoli Società Agricola

As mentes jovens por trás de uma bela vinícola

A fazenda Le Crete- Tenute Casoli nasceu em 2008 como produto da paixão de uma antiga família pelo campo com o desejo de levar adiante as tradições e enriquecer o território especial. A empresa foi fundada por um grupo de jovens que querem continuar a paixão da família pela produção de vinho, combinando avanço tecnológico e experiência. Localizada em uma pequena vila de Candida, em Irpinia, a mansão histórica onde o processo de produção de vinho e as operações são realizadas foi construída no século XVIII. A propriedade cobre uma área de 13 hectares de vinhedos que cultiva variedades nativas de uvas e maçãs, juntamente com avelãs.

Tradições com Tecnologia

Nos vinhedos, os vinicultores usam métodos de agricultura orgânica para colher manualmente as uvas e realizar outras atividades agronômicas. A vinícola está localizada em Irpinia, uma área renomada pelos vinhos DOGC e suas prestigiosas tradições de vinificação de vinhos de alta qualidade no mundo. Com a ajuda indispensável e a experiência da família, esta jovem empresa produz Greco di Tufo e outros grandes vinhos Irpinia (Fiano di Avellino DOCG, Taurasi DOCG e Agalianco DOC). A vinícola administra cuidadosamente os recursos agronômicos e seleciona as uvas e produz vinhos de grande prestígio e alta qualidade. A empresa cuida de todo o processo de vinificação, desde a vinificação das uvas até o engarrafamento para venda, em seu lindo edifício do século XVIII, que foi originalmente projetado como uma adega, no coração do município de Candida. A mansão também inclui alguns salões boutique, salas de degustação, duas salas de férias, bem como um salão de exposições sobre a cultura rural da área.