Uma antiga vinícola com origens no Departamento Ferroviário
Vinícola Cantina Sampietrana, criação após a Segunda Guerra Mundial
A história da Vinícola Cantina Sampietrana, localizada na região de Puglia, remonta a 1952. A Segunda Guerra Mundial havia chegado ao fim, e os avanços técnicos tiveram um efeito significativo nos aspectos sociais e econômicos da vida na fazenda. Por meio de novas reformas agrárias, o Governo começou a redistribuir todas as terras agrícolas italianas. A maioria das propriedades foi transferida para pequenos agricultores familiares e novas empresas privadas.
A antiga adega da Cantina Sampietrana
A vinícola Cantina Sampietrana está localizada no meio de San Pietro Vernotico, uma pequena vila entre Lecce e Brindisi. A cidade também é famosa por causa do renomado cantor, Domenic Modugno. A vinícola foi fundada perto das ferrovias por 68 membros produtores de uvas. O trem era o único sistema de transporte presente naquela época, e era mais fácil para os produtores de uvas carregarem os cachos de uvas diretamente nos vagões do trem.
A vinícola Cantina Sampietrana ainda usa tanques de concreto para vinificação dentro da adega que são inteiramente vitrificados. Esse recurso transporta os visitantes instantaneamente para o passado.
Descubra os vinhos da Cantina Sampietrana
Os vinhedos, cobrindo uma área de mais de 190 ha, estão localizados a cerca de três a sete quilômetros da vinícola. Isso minimiza o transporte e ajuda no processo de vinificação. Os produtores de vinho trabalham muito duro para produzir vinhos que sejam únicos, elegantes, com uma complexidade adorável. Seus vinhos mostram a história e a tradição da região. As principais variedades de uvas cultivadas são Negroamaro, Malvasia, Primitivo, Chardonnay e Cabernet. Essas uvas ajudam a fazer seus vinhos tintos e brancos mundialmente famosos.
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