Cantine Capitani

Uma experiência agradável nesta adega, tivemos a oportunidade de visitar tanto a vinha de onde se pode desfrutar de uma valiosa vista sobre o lago como depois a produção. A experiência terminou no nosso caso com uma degustação de alguns copos cada e o seu óleo EVO que também foi bom. Uma experiência diferente e válida principalmente porque a vinícola é familiar e você percebe a autenticidade no trabalho.

Tive a sorte de tomar um aperitivo neste lugar maravilhoso. Comida muito boa, equipe muito gentil e vinho excelente. Muito obrigado pela linda noite

Visitei esta vinícola recentemente através de uma smart box que me foi dada de presente. Devo dizer que o pessoal foi muito gentil e preparado. Cantine Capitani" é uma empresa de vinhos com sede em Trevignano Romano, Itália. Fundada em 1974 como "Trevignano Vino", a empresa tem uma longa história de cultivo de variedades de uvas tradicionais italianas, como Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano. Seus vinhos iniciais, ainda em produção hoje, incluem "LacusTre Bianco", uma mistura de Trebbiano e Malvasia, e "LacusTre Rosso", um blend de Sangiovese e Montepulciano, além de um rosé elaborado com uvas Sangiovese. Ao longo dos anos, a Cantine Capitani expandiu a sua oferta de vinhos para incluir variedades internacionais como Merlot e Syrah, que se revelaram particularmente adequadas ao solo vulcânico local. Também introduziram vinhos brancos internacionais, como Sauvignon, Chardonnay e Viognier, e redescobriram variedades nativas, como Cesanese d'Affile. Em 2015, a empresa decidiu adotar o nome “Cantine Capitani” em homenagem à família Capitani, que sempre teve uma forte fé no potencial vitivinícola das suas terras. A produção do vinho realiza-se num amplo armazém situado nas colinas sobranceiras ao Lago Bracciano, onde a empresa organiza visitas guiadas que incluem visitas e provas. No site da Cantine Capitani também encontra um ponto de venda, onde os clientes podem adquirir uma seleção de produtos artesanais e locais, bem como os vinhos da empresa. A empresa está empenhada em prestar um serviço ao cliente de elevada qualidade, podendo os clientes adquirir vinhos directamente no ponto de venda. Por fim, o horário de funcionamento da empresa, que funciona de segunda a sábado das 9h00 às 18h30 e ao domingo das 10h00 às 13h00. Definitivamente, recomendado.

Ótima degustação de vinhos!!! Cada vinho era delicioso e também havia azeite de oliva para experimentar. Havia também uma tábua com queijo, salsicha e molho. Tudo foi muito bem apresentado. Day Auge também valeu o dinheiro investido.

O que posso dizer... um pequeno negócio localizado em um lugar magnífico, descoberto por puro acaso graças a uma caixa de presente. Equipe muito gentil e experiente, que nos explicou em detalhes o trabalho duro que envolve fazer o vinho que eles então deixaram você provar. Nós provamos um tinto e um branco, um melhor que o outro, acompanhados por um excelente prato de especialidades locais. Eu recomendo fortemente visitar esta vinícola, uma descoberta realmente agradável. Nós definitivamente voltaremos para outros eventos. Obrigado pela linda manhã que passamos juntos!

Hoje nós experimentamos o tour de degustação de vinhos oferecido pelo Marco! Foi top! A explicação foi ótima... e a degustação de vinhos foi ótima! Eu diria: o copo está definitivamente meio cheio! O lugar não parece muito chique... mas a comida, os vinhos e a hospitalidade são magníficos! Obrigado!

Viemos aqui graças a um pacote de presente.... Tarde muito agradável!!! Um passeio pelas vinhas com a simpática e prestativa Giada que nos contou como é feito o vinho, respondendo a todas as nossas perguntas. Uma vista fabulosa sobre o lago... e para finalizar, um lanche excepcional com degustação dos vinhos da adega. Excelente, altamente recomendado e com certeza voltaremos aos seus eventos!

Tivemos um passeio muito hospitaleiro e uma degustação perfeita de 7 vinhos. Pessoas muito hospitaleiras que falam bem inglês. Com o vinho você também ganha saborosos petiscos da região. Volte ou pegue um táxi porque as quantidades experimentais são grandes.