Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Cantine Capitani nasceu em 1974 com o nome de “Trevignano Vino”, um Trevignano Romano. I vigneti dell'azienda erano rappresentati da vitigni autoctoni come Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano. Fu la prima azienda agricola del paese a produrre vino e in quegli anni si produzvano: Primo di Trevignano, un vino bianco fermo, LacusTre Bianco, un vino vivace adatto come aperitivo, LacusTre Rosso, un vino caratterizzato da un gusto ben equilibrato , e dopo alcuni anni è uscito RosaLago, un Sangiovese vivace e dolce ottenuto mediante vinificação em branco. No final do ano de 90, a atividade iniciou a produção de vinhos IGP do Lácio: Merlot, em que você ritrovano todas as características do vinho, Syrah, variedade vinificada em acciaio che gode dei suoi tipici sentori speziati, Syrah em barrique, a cui 12 meses de afinação em botti di rovere gli donano un gosto caldo e avvolgente, ed infine nel 2011 il Sauvignon, un vino aromático e ben strutturato.
A partir de 2015, a nova denominação Cantine Capitani fortaleceu o impacto da família Capitani, que sempre teve crédito no vinho e na sua propriedade, tanto que honra esse fruto com a própria cura e trabalho, produzindo vinhos sempre mais de qualidade.
A representação do território, o potete encontrado em nosso ponto de venda, é possível descobrir uma seleção de produtos alimentares locais, dai sapori dolci a quelli salati, produtos excelentes em combinação com nossos vinhos. Cantine Capitani propõe fornecer o melhor serviço aos clientes, que podem adquirir vinhos diretamente no ponto de venda da cantina.
Cantine Capitani celebra a propriedade através da produção de diversos vinhos. Grazie ai vigneti situado no agro de Trevignano Romano e perto do Monte Rocca Romana, zona considerada vocacionada para a produção de produtos agrícolas de alta qualidade, a empresa produz vinho para todas as ocasiões e para todos os gostos. Eu vitigni coltivati in azienda e destinati alla produção vinicola, spaziano da quelli autoctoni, como Trebbiano, Malvasia, Greco, Sangiovese, Montepulciano e Cesanese d'Affile, e aqueles internacionais como IGP Lazio Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Merlot ou Syrah. O vinho é particularmente vinificado e produzido em azienda, você pode visitar o vinho com orientação no local de produção e ficar fascinado pela colaboração de uma pessoa na criação do líquido de Bacco. A família Capitani será feliz e orgulhosa por mostrar a técnica de lavorazione e os instrumentos necessários para a produção do vinho, dono delle terre di un piccolo borgo sulle sponde do Lago di Bracciano.
Via Di Monterosi 28, 00069 Trevignano Romano Rome, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cantine Capitani.
Escreva uma avaliaçãoUma experiência agradável nesta adega, tivemos a oportunidade de visitar tanto a vinha de onde se pode desfrutar de uma valiosa vista sobre o lago como depois a produção. A experiência terminou no nosso caso com uma degustação de alguns copos cada e o seu óleo EVO que também foi bom. Uma experiência diferente e válida principalmente porque a vinícola é familiar e você percebe a autenticidade no trabalho.
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Tive a sorte de tomar um aperitivo neste lugar maravilhoso. Comida muito boa, equipe muito gentil e vinho excelente. Muito obrigado pela linda noite
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Visitei esta vinícola recentemente através de uma smart box que me foi dada de presente. Devo dizer que o pessoal foi muito gentil e preparado. Cantine Capitani" é uma empresa de vinhos com sede em Trevignano Romano, Itália. Fundada em 1974 como "Trevignano Vino", a empresa tem uma longa história de cultivo de variedades de uvas tradicionais italianas, como Trebbiano, Greco, Malvasia, Sangiovese e Montepulciano. Seus vinhos iniciais, ainda em produção hoje, incluem "LacusTre Bianco", uma mistura de Trebbiano e Malvasia, e "LacusTre Rosso", um blend de Sangiovese e Montepulciano, além de um rosé elaborado com uvas Sangiovese. Ao longo dos anos, a Cantine Capitani expandiu a sua oferta de vinhos para incluir variedades internacionais como Merlot e Syrah, que se revelaram particularmente adequadas ao solo vulcânico local. Também introduziram vinhos brancos internacionais, como Sauvignon, Chardonnay e Viognier, e redescobriram variedades nativas, como Cesanese d'Affile. Em 2015, a empresa decidiu adotar o nome “Cantine Capitani” em homenagem à família Capitani, que sempre teve uma forte fé no potencial vitivinícola das suas terras. A produção do vinho realiza-se num amplo armazém situado nas colinas sobranceiras ao Lago Bracciano, onde a empresa organiza visitas guiadas que incluem visitas e provas. No site da Cantine Capitani também encontra um ponto de venda, onde os clientes podem adquirir uma seleção de produtos artesanais e locais, bem como os vinhos da empresa. A empresa está empenhada em prestar um serviço ao cliente de elevada qualidade, podendo os clientes adquirir vinhos directamente no ponto de venda. Por fim, o horário de funcionamento da empresa, que funciona de segunda a sábado das 9h00 às 18h30 e ao domingo das 10h00 às 13h00. Definitivamente, recomendado.
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Ótima degustação de vinhos!!! Cada vinho era delicioso e também havia azeite de oliva para experimentar. Havia também uma tábua com queijo, salsicha e molho. Tudo foi muito bem apresentado. Day Auge também valeu o dinheiro investido.
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O que posso dizer... um pequeno negócio localizado em um lugar magnífico, descoberto por puro acaso graças a uma caixa de presente. Equipe muito gentil e experiente, que nos explicou em detalhes o trabalho duro que envolve fazer o vinho que eles então deixaram você provar. Nós provamos um tinto e um branco, um melhor que o outro, acompanhados por um excelente prato de especialidades locais. Eu recomendo fortemente visitar esta vinícola, uma descoberta realmente agradável. Nós definitivamente voltaremos para outros eventos. Obrigado pela linda manhã que passamos juntos!
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