Cantine Torrevento

Cantine Torrevento reflete a beleza da Apúlia

A Cantine Torrevento está situada na base do misterioso Castel del Monte, que é um Patrimônio Mundial da UNESCO. A empresa foi fundada perto do Parque Nacional Alta Murgia, na província de Bari, como um antigo mosteiro de pedra. A região tem um vínculo profundo entre a natureza e os humanos. A região do Norte de Murgia tem uma paisagem deslumbrante que exala cultura e história locais. As técnicas rurais são dedicadas a aprimorar variedades de uvas nativas, e toda a vinificação é feita com agricultura sustentável.

Vinícola sustentável

Além dos padrões CSQA e IFS Food, a Torrovento tem uma certificação Equalitas que afirma seu comprometimento com a proteção ambiental e a sustentabilidade. A empresa foi até premiada pela Gambero Rosso por viticultura sustentável. Muitas técnicas são usadas nos vinhedos para aderir ao caminho da sustentabilidade. Não há uso de fertilizantes químicos ou pesticidas. A garrafa apresenta um código de barras que contará a história e a história da garrafa diretamente dos vinhedos após ser escaneada.

As melhores regiões da Puglia

A gama de vinhos Castel del Monte é feita de vinhedos em Murgia, presentes na região montanhosa do norte. Estes são os vinhos nativos da região. A gama Primitivo vem dos vinhedos na Apúlia central. Salento é originário da península de Salento cercada pelo Mar Adriático e Jônico. Todas as áreas têm condições ideais para a viticultura, e eles cultivam Chardonnay, Aglianico, Falanghina, Fiano, Montepulciano, Pampanuto, etc. As melhores uvas são vinificadas para fazer seus vinhos naturais tintos, brancos, rosés e espumantes. Visite a propriedade para experimentar a incrível hospitalidade e cultura da Apúlia.

A Cantine Torrevento está situada na base do misterioso Castel del Monte, que é um Patrimônio Mundial da UNESCO. A empresa foi fundada perto do Parque Nacional Alta Murgia, na província de Bari, como um antigo mosteiro de pedra. A região tem um vínculo profundo entre a natureza e os humanos. A região do Norte de Murgia tem uma paisagem deslumbrante que exala cultura e história locais. As técnicas rurais são dedicadas a aprimorar variedades de uvas nativas, e toda a vinificação é feita com agricultura sustentável.