Casa Comerci Winery

Casa Comerci, Adotando o Cultivo Orgânico

Descubra a tradição antiga nos tempos modernos na Vinícola Casa Comerci, situada em Badia di Nicotera (VV), no coração da Calábria. Executando um regime biológico desde 2009, a vinícola em belos arredores adota técnicas de cultivo orgânico para a produção de vinhos deliciosos. A história da Casa Comerci remonta ao final do século XIX. A vinícola foi fundada por Francesco Comerci e, mais tarde, suas filhas se juntaram ao negócio de vinificação. Domenicantonio Silipo, seu genro, adquiriu a empresa. A empresa é nutrida por uma paixão feminina Michelina e Rosina, filhas de Francesco.

Na vinícola Casa Comerci a produção de azeite é combinada com a produção de vinho

Michelina tem um interesse particular pela oliveira, enquanto Rosina, junto com seu marido Domenicoantonio Silipo, continuou o processo de vinificação. Salvatore, o filho mais novo de Rosina, tinha um vínculo especial com os vinhedos da família e gostava de fazer vinhos lá. Ele passou sua paixão herdada para seus filhos. Mais tarde, com grande entusiasmo pelos vinhos, o filho de Salvatore – Domenicantonio renovou a propriedade com tecnologia moderna. A vinícola Casa Comerci se estende por uma área de 30 hectares, na qual os vinhedos ocupam 15 hectares, o espaço restante é dedicado a um olival.

Degustação de excelentes vinhos da Casa Comerci

Na Casa Comerci, o respeito pela natureza e pelo meio ambiente é vital, a vinícola cultiva Magliocco Canino e Greco Bianco sob o status Granatu Calabria IGT. Hoje, Domenicantonio expandiu a vinícola comprando mais terras no distrito de Sant'Andrea di Limbadi para produzir tentadores vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes, unindo métodos modernos aos convencionais. A empresa também é uma autêntica produtora de azeite de oliva extra virgem.