Cascina Faletta Winery

Bela vinícola Faletta

Encantada e mistificada por paisagens inigualáveis, a Faletta Winery está localizada na região vinícola de Monferrato, cercada e embelezada por colinas ondulantes. A propriedade tem tudo o que os turistas desejam, incluindo rica história, excelentes restaurantes de vinho, agriturismo e apartamentos bem mobiliados, além de uma área facilitada para organizar eventos, como casamentos e reuniões.

História da vinícola

A história da Vinícola Falleta começou em 1881 pela Marchesa Virginia. Hoje, Elena Novarino e Giovanni Rosso, os atuais proprietários, escrevem a nova história da vinificação, preservando os traços do passado. Em 1957, a vinícola recebeu 500.000 liras (cerca de US$ 67.770) por ser a vinícola de excelência. Agora, do piso ao teto e aos móveis, Elena renovou tudo, mantendo o toque antigo vivo. Além disso, a propriedade ampliou sua funcionalidade para sediar casamentos e reuniões em uma grande área de terraço, com vista para o campo exuberante.

Agricultura sustentável

Elena, junto com sua equipe, pratica métodos de viticultura sustentáveis nos vinhedos. Eles cultivam Barbera, Monferrato Rosso, Grignolino e Pinot Nero de alta qualidade, juntamente com Chardonnay e Spumante exclusivos, dando origem a algumas das joias requintadas de Cascina Faletta. Cada safra tem uma história. Por exemplo, Pinot Nero é nomeado como 3 Fucili em referência a 3 rifles cruzados encontrados na câmara escura da vinícola. Um dos vinhos espumantes tem o nome da primeira proprietária do castelo, Marchesa Virginia.

O Agritourism Faletta é famoso porque permite que você mergulhe na rica história, onde se pode obter uma infinidade de conhecimento sobre métodos medievais de cultivo de uvas e táticas de vinificação. Também inclui uma estadia na casa de hóspedes com oito quartos e dois apartamentos, atados com comodidades modernas. Os visitantes podem aproveitar o sol e nadar em uma piscina, enquanto alguns podem apenas sentar perto da lareira e desfrutar de seu vinho.