Distillerie de la Forge

Fusão da Tradição e do Conhecimento do Vinho

La Distillerie de La Forge, localizada no coração do interior da França, é um lugar onde tradição e know-how se encontram. Ferreiro de profissão, perpetuo a arte da destilação a lenha, uma técnica ancestral que dá aos meus destilados uma autenticidade inigualável. Cada produto é feito com ingredientes frescos e locais, cuidadosamente selecionados para garantir uma qualidade excepcional.

A Origem da Vinícola

A Distillerie de la Forge se originou de uma determinação em preservar uma prática e metodologia valiosas que corriam o risco de serem esquecidas. A família Poncelet, abrangendo três gerações, representa um século de trabalho dedicado e a transferência de um século de expertise estabelecida, com Loïc Charpy agora servindo como o novo guardião desse legado.

Ao visitar a destilaria, você não só descobrirá os segredos da forja e da destilação, mas também uma verdadeira herança artesanal, preservada com paixão e rigor.