Uma família dedicada à produção de excelentes vinhos em Languedoc-Roussillon
Domaine Ollier-Taillefer, uma vinícola familiar
Em 1977, Nicole e Alain Ollier venderam a primeira garrafa da vinícola Domaine Ollier-Taillefer. Em 1982, eles participaram da delimitação da Denominação de Origem Faugères para vinhos tintos e rosés e em 2004 para vinhos brancos. Luc começou a trabalhar no vinhedo da propriedade em 1990, e Françoise em 2002.
Descubra Domaine Ollier-Taillefer
Esta vinícola está localizada no nordeste da AOC Faugères, no coração do Languedoc. Domaine Ollier-Taillefer é uma propriedade familiar administrada pela equipe de irmãos, Luc e Françoise Ollier. Eles são a quinta geração de produtores de vinho nativos que administram a vinícola. Ambos são agora responsáveis pelos 36 hectares de vinhedos na área AOC Faugères, que foram convertidos em agricultura orgânica desde 2012. Sua produção média é de 1.100 hectolitros por ano. Eles engarrafam toda a produção na propriedade e comercializá-lo somente eles mesmos. Alugue um chalé charmoso em Languedoc, no coração de Faugères, no Domaine Ollier-Taillefer. É possível reservar através do Gîtes de France central ou do Gîtes de France Hérault.
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