Domaine R & P Bouley, uma vinícola familiar há cinco gerações

Pascal Bouley é a quinta geração de sua família a fazer vinho em Volnay, um pouco ao sul de Dijon. Seu filho, Pierrick, que entrou no negócio em 2005 após estudar viticultura, será a sexta geração. A vinícola tem quase 10 hectares de vinhedos nesta parte gloriosa da Borgonha. Enquanto pai e filho cuidam dos vinhedos, a esposa de Pascal, Reyanne, é responsável pela adega. Aninhada logo abaixo da montanha Chaignot, é uma bela região para viver e trabalhar.

Domaine R & P Bouley e suas denominações

Domaine R & P Bouley produz vinhos em muitas denominações – nada menos que 14. Eles cultivam principalmente Pinot Noir para seus vinhos tintos com apenas um pouco de Gamay para mistura. As denominações de vinho tinto Villages incluem Volnay, Monthélie e Volnay Santenots. Uma das denominações de destaque é Les Clos Monthélie 1er Cru, criando vinhos cheios de frutas vermelhas e aromas ricos. As denominações de vinho branco são Saint-Romain e Bourgogne Aligote. Seu Saint-Romain Blanc tem sabores de acácia, mel e aromas florais suaves. As videiras para este vinho crescem em um local ensolarado atrás de Meursault.

Produção Natural de Vinho

Domaine R & P Bouley não usa produtos químicos nos vinhedos e colhe as uvas manualmente. Eles envelhecem os vinhos por 18 meses em barricas de carvalho francês de produtores locais. A cada ano, eles renovam um quarto de seus barris. A altitude das parcelas de suas terras varia de 220 a 300 metros. O terroir é uma combinação de arenito, calcário e sílica. Venha explorar Domaine R & P Bouley, uma vinícola charmosa no coração da Borgonha e prove seus vinhos excepcionais.

Melhores avaliações

camille moriconi
February 2, 2021
Tão difícil de me orientar em todos esses climas, o Salon des Vignerons de Cagnes me permitiu descobrir a família Bouley. Vinho de grande qualidade, um prazer em Ronceret para mim. As pessoas da terra são difíceis de domar, mas leva tempo como um bom vinho. O filho assumiu o controle e parece uma bela subida, como um passeio pelos vinhedos.
Philippe Carion
August 28, 2022
Super Domaine à escala humana, recepção calorosa e vinho de grande qualidade, para descobrir

Localização

Localização 5 place de l’église Volnay 21190 France

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Atividades para crianças
Animais de estimação permitidos

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco

Variedades de uva

Pinot Noir
Chardonnay

Outras vinícolas em Borgonha

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Domaine R & P Bouley

Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Domaine R & P Bouley.

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Comentários (4)

RJ
Avaliado em August 11, 2023

Óptima zona, experiência de topo, bem recebido, boa semana, muito familiar, para repetir se surgir oportunidade

Avaliação fornecida pelo Google

Philippe Carion
Avaliado em August 28, 2022

Super Domaine à escala humana, recepção calorosa e vinho de grande qualidade, para descobrir

Avaliação fornecida pelo Google

Leonie Zim
Avaliado em October 4, 2021

Família muito simpática e o vinho é único! Sempre voltaria!

Avaliação fornecida pelo Google

camille moriconi
Avaliado em February 2, 2021

Tão difícil de me orientar em todos esses climas, o Salon des Vignerons de Cagnes me permitiu descobrir a família Bouley. Vinho de grande qualidade, um prazer em Ronceret para mim. As pessoas da terra são difíceis de domar, mas leva tempo como um bom vinho. O filho assumiu o controle e parece uma bela subida, como um passeio pelos vinhedos.

Avaliação fornecida pelo Google

Perguntas frequentes sobre Domaine R & P Bouley

Onde Domaine R & P Bouley está localizado?

Domaine R & P Bouley está localizado em Côte de Beaune, França

Que tipo de vinhos a Domaine R & P Bouley produz?

Domaine R & P Bouley produz Vinho tinto, Vinho branco.

Quais variedades de uva eles plantam em Domaine R & P Bouley?

Em Domaine R & P Bouley, eles cultivam Pinot Noir, Chardonnay.

Que línguas eles falam no Domaine R & P Bouley?

Em Domaine R & P Bouley eles falam inglês, francês.

Eles produzem vinhos orgânicos em Domaine R & P Bouley?

Não, Domaine R & P Bouley não é um produtor de vinho orgânico.