450 anos de paixão e tradição vinícola no coração da Alsácia
História Antiga no Domaine Sick-Dreyer
Domaine Sick-Dreyer está localizado no coração do vinhedo da Alsácia, na vila de Ammerschwihr, a menos de 10 minutos de Colmar, ao lado da cidade medieval de Kaysersberg. Produtores de vinho há mais de 450 anos, há registros escritos mostrando que a Família Sick já produzia seu próprio vinho em 1563. A vinícola sempre se comprometeu a extrair o melhor dos terroirs e videiras.
Domaine Sick-Dreyer, misturando tecnologia e tradição
Muitas coisas foram melhoradas desde então, o cavalo que eles usavam para arar agora se aposentou e uma prensa pneumática nova substituiu os velhos bancos de madeira. Em 1966, depois de trabalhar por muitos anos com seu tio René SICK, Pierre Dreyer herdou a propriedade de seu tio e os vinhedos de seus pais, e o Domaine Sick-Dreyer nasceu. Em 2001, seu filho Étienne decidiu assumir e ir em busca de novos mercados para seus Grands Vins Blancs e a tradição ainda permanece. Hoje, eles cultivam 13 hectares de videiras ao redor da vila de Ammerschwihr e exportam para vários países, como Estados Unidos, Itália, Dinamarca, Reino Unido e Cingapura. O Domaine Sick-Dreyer manteve uma coisa constante ao longo dos últimos 450 anos de história da vinificação - seu amor pelo terroir e pelas videiras.
Desfrute de uma ótima experiência com vinhos no Domaine Sick-Dreyer
A equipe do Domaine Sick-Dreyer recebe você o ano todo, de segunda a sexta, das 9h às 12h e das 14h às 18h. Como eles estão fechados aos domingos e feriados, é aconselhável reservar sua visita com antecedência se quiser desfrutar de uma experiência de degustação de vinhos relaxante.
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