Dosio Vigneti

Dosio Vigneti: uma vinícola aninhada no Patrimônio Mundial
A história da Dosio Vigneti tem suas origens no coração de Langhe, onde a cultura e a experiência agrícolas estão profundamente enraizadas. A paixão pela vinificação e a predisposição da terra para o plantio de vinhedos fizeram o resto: graças a essa intuição, a antiga casa de fazenda que remonta à primeira metade do século XVIII – localizada na colina Serradenari, quinhentos metros acima do nível do mar, na vila histórica de La Morra – foi transformada em uma vinícola, dando origem à Dosio Vigneti em 1974 .

Situado em uma posição excelente – favorecido pelos ventos, aberto aos Alpes Marítimos e com uma vista tão distante quanto o cume de Monviso – a grande estrutura imediatamente se tornou o coração da propriedade e da produção de vinho graças às variedades de vinhedos autóctones piemonteses e internacionais. Em particular, a localização geográfica lhe dá o ponto mais alto de toda a denominação Barolo - esta posição garante uma melhor temperatura e ventilação para as videiras, o que as torna únicas.

Com 2010 , a vinícola vê um renascimento importante: os fundadores são sucedidos por novos proprietários, a família Lanci, que dão à empresa um novo visual, sempre respeitando a tradição e o território. As novas áreas de degustação de vinhos combinam perfeitamente com a localização encantadora desfrutada pela vinícola, e novas propriedades importantes são adicionadas aos vinhedos históricos. Hoje, a empresa pode contar com mais de 15 hectares de vinhedos na área de Langhe (dos quais 10 ao redor da vinícola) com vinhedos em 3 importantes crus Barolo - Serradenari, Fossati e Bussia - dos quais são produzidos 5 vinhos Barolo diferentes de grande personalidade e elegância.

O ano de 2021 marca outro momento crucial: focando nas características de cada terroir e oferecendo excelência enológica piemontesa, a Dosio constitui um Grupo . Uma realidade 100% italiana, fortemente ligada ao território, que hoje ostenta uma área de vinhedos de aproximadamente 85 hectares que se estende de Langhe a Monferrato.

A combinação certa de tradição, tecnologia e respeito à natureza
A filosofia de produção sempre foi baseada nos valores essenciais de qualidade e tradição, com foco na inovação e um respeito incontornável pela terra, graças aos métodos de produção e cultivo que visam reduzir ao mínimo o impacto ambiental. Em toda a área do vinhedo, a empresa segue os princípios do manejo integrado de pragas, implementando assim uma agricultura sustentável; os mesmos princípios também são respeitados na adega, com enologia de baixo impacto que melhora a qualidade da matéria-prima em todas as etapas. Valores atestados, a partir da colheita de 2022, pela certificação SQNPI, 'Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata' (Sistema Nacional de Qualidade para Produção Integrada).

Antica Dimora Dosio: para uma experiência de pausa personalizada
A partir de 2023, a Dosio Vigneti fará da hospitalidade outro objetivo importante: graças à renovação da antiga mansão, o novo resort Antica Dimora Dosio será criado para oferecer uma experiência verdadeiramente relaxante.