Fratelli Pavia Winery

Fratelli Pavia, onde as videiras crescem no meio de um patrimônio da UNESCO

Fratelli Pavia está localizada no extremo sul de Monferrato, no município de Agliano Terme. A vinícola cobre uma área total de 20 hectares, dos quais os vinhedos encantadores se estendem por até 10 hectares. Nesses vinhedos, são cultivadas videiras de qualidade excepcional. Quase todos os vinhedos estão situados na área vermelha dos locais de patrimônio mundial da UNESCO.

Uma vinícola totalmente familiar

A história da Fratelli Pavia Company remonta ao final do século XIX. Michele, o avô do atual proprietário, junto com seus irmãos, cultivava os vinhedos em Agliano. Mais tarde, Carlo e Giovanni, filhos de Michele, compraram mais vinhedos no município de Agliano e continuaram o trabalho. Atualmente, a terceira geração da família está administrando a vinícola. Cesare e Michele, os últimos membros da família, cuidam de todos os processos de produção nos vinhedos e na adega.

Vinhos Produzidos com Alto Amor aos Detalhes

A adega subterrânea fornece a temperatura certa para o envelhecimento dos vinhos. Os barris de carvalho de madeira e as barricas realçam o sabor dos vinhos, resultando na produção de safras superiores. Nos vinhedos, os proprietários cultivam uma vasta gama de uvas, incluindo Barbera, Grignolino e Cortese. Eles também cultivam Chardonnay e Rosato raros com o máximo cuidado. Eles têm a certificação na produção de deliciosos vinhos tintos e brancos, juntamente com vinhos rosés e fortificados de alta qualidade. Delicie-se com um mundo de vinhos fantásticos na Vinícola Fratelli Pavia, no adorável Piemonte. Esta experiência garantirá a você um momento de relaxamento em sua vida.