De uma História de Garesio

Ao longo dos anos, a paixão da família Garesio pelo vinho evoluiu para uma busca constante e pontual pelos melhores locais para a produção de vinho.
Desde 2010, a família adquiriu aproximadamente 20 hectares de vinhas em Serralunga d'Alba, coração de Langhe del Barolo; Incisa Scapaccino e Castelnuovo Calcea em Monferrato; e Perletto em Alta Langa.

Tradição e Respeito à Terra

As seleções enológicas são caracterizadas por um reconhecimento completo das vinhas do território, enfatizando a grandeza dos crus e do terroir, a natureza das vinhas e as características únicas que cada uma pode conferir aos vinhos.
A vinícola atua no vinhedo com uma filosofia racional e não invasiva: intervenções mínimas, somente quando necessário, e estudo spin to spin.
Devido à forte preocupação com seus vinhedos, a Garesio escolheu um gerenciamento de vinhedos ainda mais consciente do ponto de vista ambiental. Como resultado, a Garesio planta uvas Nebbiolo orgânicas certificadas, enquanto o restante das uvas da empresa são certificadas como produção integrada sustentável.

Uma compreensão clara da vinificação

A propriedade tem uma visão própria e distinta do vinho: o reflexo mais genuíno da região, nunca monumental, mas sempre acolhedor e acessível.
A vinificação é feita no sentido clássico, com a melhor tecnologia disponível, com o objetivo de conservar a pureza varietal do vinho, evitando irritações. Como resultado do conhecimento de que cada safra tem seu próprio valor e personalidade únicos, o processo de vinificação é cronometrado para coincidir com as colheitas, realçando suas próprias características.
Garesio ama a fermentação tradicional e a maceração extensiva em barris de aço, assim como a extração delicada e equilibrada. Tal rigor em cada etapa do processo de vinificação certamente resulta nos melhores vinhos, que ganharam as mais altas classificações de especialistas em vinho.

Experiências para reservar em Garesio Winery

Melhores avaliações

eman mogannam
September 1, 2024
Tudo foi perfeito! O resort é lindo, as camas são muito confortáveis, a recepção e o sabor perfeitos de Ilaria, e um bom café da manhã. Obrigado por uma estadia incrível
gianluca davico
March 2, 2025
Excelente valor ao dinheiro. Excelente vinícola e linda localização. Jovem - nascido recentemente - mas muito bom Verdadeiramente espetacular Nice e Sauvignon

Localização

Localização Località Sordo, 1, Serralunga D'Alba, 12050, Italy

Região

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Alojamento
Animais de estimação permitidos
Estacionamento de ônibus

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho espumante

Variedades de uva

Nebbiolo
Barbera
Sauvignon Blanc
Pinot Nero

Associações de Vinho

Outras vinícolas em Piemonte

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Garesio Winery

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Comentários (8)

gianluca davico
Avaliado em March 2, 2025

Excelente valor ao dinheiro. Excelente vinícola e linda localização. Jovem - nascido recentemente - mas muito bom Verdadeiramente espetacular Nice e Sauvignon

Avaliação fornecida pelo Google

Silvia Sapiolo
Avaliado em December 15, 2024

Excelente recepção, funcionários e filha são fantásticos, um grupo jovem que sabe fazer o seu trabalho com um sorriso. Quarto limpo e espaçoso. Spa encantador, academia relaxante e bem equipada

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Fabio Ricci
Avaliado em November 5, 2024

Resort localizado numa posição maravilhosa rodeado por colinas e vinhas. Estrutura nova e muito bem cuidada, interessante visita à adega e o vinho verdadeiramente excelente. O spa e a piscina também são lindos, sem falar no fabuloso café da manhã com frios e queijos 0 km e deliciosos bolos caseiros. Pessoal jovem, mas muito prestativo e experiente, pronto para me ajudar na resolução de um pequeno problema. Deixo alguns conselhos construtivos para melhorar a vertente da hospitalidade no futuro: -coloque o telefone no quarto para falar com a recepção. -forneça cartões de perturbar ou não perturbar para prender na alça externa para evitar que os funcionários entrem na sala pensando que não há ninguém lá. - a ideia de permitir a entrada de pessoas no spa mediante reserva é boa, mas selecione melhor as entradas para evitar superlotação ou situações de cautela e indelicadeza não adequadas a este local de relaxamento. -se houver clientes jovens ou com baixa escolaridade, seria bom contratá-los novamente em determinadas situações. Para dar um exemplo, diga-lhe para não aparecer na sala do café da manhã de chinelos e shorts todo suado e sem muito perfume depois de ter acabado de fazer uma sessão de esportes. Acho que a equipe deveria dizer a ele que em certos lugares onde as pessoas comem, é preciso um mínimo de compostura e respeito, mas vi que não era assim. Obrigado, espero ter sido útil para você. Com certeza voltarei para visitá-lo e recomendar suas instalações a amigos.

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Valentina Pivotto
Avaliado em September 29, 2024

Lugar maravilhoso, super recomendado! Estrutura nova e acolhedora, ambientes repletos de todo conforto A equipe foi preparada, gentil e prestativa A rapariga que gere tudo é muito competente, com ela visitámos a adega e a prova, uma experiência que vale a pena repetir Excelente café da manhã Um conselho seria ter a oportunidade de jantar nas instalações, mas caso contrário, nada a dizer Elogios

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illary gambato
Avaliado em September 22, 2024

Estupendo! O resort é novo, com atenção a cada detalhe e muito bem decorado. Pessoal muito simpático, quartos limpos e equipados com todo o conforto. O spa é uma jóia. A visita à vinícola com degustação foi fantástica. Nós definitivamente voltaremos

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Perguntas frequentes sobre Garesio Winery

Onde Garesio Winery está localizado?

Garesio Winery está localizado em Barolo, Itália

Que tipo de vinhos a Garesio Winery produz?

Garesio Winery produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho espumante.

Quais variedades de uva eles plantam em Garesio Winery?

Em Garesio Winery, eles cultivam Nebbiolo, Barbera, Sauvignon Blanc, Pinot Nero.

Que línguas eles falam no Garesio Winery?

Em Garesio Winery eles falam inglês, francês, italiano, russo.

Eles produzem vinhos orgânicos em Garesio Winery?

Não, Garesio Winery não é um produtor de vinho orgânico.