La Guardiense Winery

Na segunda-feira, 26 de novembro de 2024, minha esposa e eu fomos ao "La Guardiense" para uma visita à adega com degustação. Giovanna, que nos acompanhou, foi muito hospitaleira, contando-nos com entusiasmo a história, desde as suas origens, da vinícola e dos associados que deram vida a esta bela realidade. Durante a visita às diversas instalações da empresa Giovanna explicou-nos, com muita competência, as fases de processamento e transformação desde a colheita até ao produto final, esclarecendo todas as nossas curiosidades. A visita continuou na loja bem abastecida e bonita que nos impressionou muito. Continuámos com a prova durante a qual nos foram abertos os vinhos que tanto apreciamos. Obviamente compramos bastante vinho excelente.

Fomos ao La Guardiaense para uma visita à adega com degustação da linha Anima Lavica. Milena, que nos acompanhou, foi verdadeiramente hospitaleira e contou-nos com entusiasmo a história da adega e dos membros que deram vida a este local. Entre outras coisas, por se tratar do período das vindimas, pudemos também presenciar as fases de aceitação e descarga das uvas por parte de alguns associados. A visita continuou na loja linda que, com todas aquelas vitrines, quase parece um museu, haha. Os vinhos foram abertos especialmente para nós e, além disso, foi-nos preparada uma excelente travessa de carnes curadas e queijos locais, incluindo mussarela de búfala e taralli local e pão fresco; aqui também Milena nos contou mais sobre essa nova linha que escolhemos para degustação e as características dos diferentes tipos de garrafas que provamos. No final comprei também uma garrafa de Falanghina que gostei muito e acho o custo absolutamente competitivo. Certamente será um prazer provar os demais produtos da empresa no futuro! P.s. taralli, aparentemente, são um produto típico de uma cidade vizinha chamada San Lorenzello - se você é um amante de carboidratos como eu, recomendo com certeza que passe por aqui e leve algumas iguarias para casa!

Viemos aqui depois de um vinho num restaurante onde Erculano era desta vinha e decidimos fazer uma viagem a partir dela. Uma equipe tão simpática, pudemos experimentar um tinto, 2 brancos e 2 espumantes e todos foram extraordinários! Nós até compramos um bolo de chocolate que também foi muito bom. Preços muito bons, boa seleção, pessoal muito simpático, voltarei com certeza e recomendo honestamente!

Belos brancos. Especialmente o de solos vulcânicos.

A equipe foi tão simpática e foi um prazer interagir com eles. Definitivamente voltarei de Londres. 10/10

A Cooperativa que produz diversos tipos de vinhos a baixo custo e de excelente qualidade é realmente muito boa, aliás é recompensada por guias de vinhos, o pessoal é simpático e competente e “orienta” e aconselha na escolha. vinhos

Uma bela realidade no mundo das cooperativas. A peça mais selecionada é vendida com a marca diferenciada Janare com uma relação preço/qualidade extremamente vantajosa. O ponto de venda é muito bem cuidado. O aspecto da degustação deve ser melhorado para permitir melhor apreciar a qualidade dos diferentes rótulos.

Para carregar vinho das 8h às 17h Tarde = amanhã Estacionamento no local ok para PL

Ótima loja, ótimos vinhos, tanto engarrafados quanto a granel. Ofertas disponíveis todo mês. Equipe muito gentil e prestativa. Se você decidir comprar regularmente, o cartão fidelidade deles é recomendado, o que lhe dá direito a descontos.