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A Quinta da Plansel organiza e implementa cuidadosamente as suas competências de vinificação, garantindo que só obtém o melhor
A Quinta da Plansel entrou em ação pela primeira vez em 1997. Enóloga apaixonada por natureza e por herança familiar, Dorina Lindemann, filha de Jorge Bohm, um enólogo, veio da Alemanha para Portugal com seu marido Thomas Lindemann para dar novas raízes aos vinhedos existentes. Dorina vem de uma família que se dedica ao cultivo de vinhas e à produção de vinho desde 1828.
Um segredo fundamental para o porquê de seus vinhos terem um sabor tão excepcionalmente bom é que a Quinta da Plansel conseguiu encontrar a região certa para trabalhar com as variedades certas de uvas. No Alentejo, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Aragonez, Alicante Boushet, Trincadeira, Verdelho, Arinto, Gouveio, Viosinho, Esganacão, Encruzado e Sauvignon Blanc são cultivadas com perfeição total em terroirs que têm características mediterrâneas com solos de gnaisses ou rochas relacionadas e diorito. Os vinhedos da Quinta da Plansel estão em solo pesado e ligeiramente inclinados para o sul.
O vinho na Quinta da Plansel é feito cuidadosamente e com o equipamento certo. Eles têm as câmaras frias, os tanques de aço inoxidável e as caves com temperatura controlada. Eles têm barricas abertas para maceração e sistemas de bombeamento. Como resultado, isso traz aquele sabor e aroma extraordinários em seus vinhos.
Quinta De São Jorge - Apartado 2, Montemor-O-Novo, 7051-909, Portugal
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Quinta Da Plansel.
Escreva uma avaliaçãoVisitámos esta semana e pela primeira vez a Quinta da Plansel, isto porque já tínhamos bebido dos seus vinhos tintos e brancos por mais de uma vez, na primeira vez que tivemos o prazer de conhecer e degustar estes vinhos foi no restaurante Ciborro na vila alentejana com o mesmo nome com localização na famosa estrada nacional dois, e mais recentemente no restaurante A Ribeira em Montemor o Novo bem junto à Quinta. Assim decidimos fazer uma visita e comprar algum vinho tinto e branco que quanto a mim têm grande qualidade a um preço bom e justo. Localização envolvente com facilidade de estacionamento e muito agradável com bons ares. A voltar!
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Visita OBRIGATÓRIA! O MELHOR tour de vinhos que fizemos em Portugal. Nossa guia Raquel foi tão profissional e gentil, ela fez o nosso dia! A vinícola é liderada por mulheres, o que a torna ainda mais especial. Ah, e o vinho é incrível! Corra e reserve um lugar!
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Fizemos uma degustação de vinhos e um tour pela vinícola e ficamos muito impressionados. Anja e Dorina nos receberam abertamente e de forma familiar e nos deram muitas outras dicas para a região. Voltaremos! Muito obrigado :)
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Passamos uma semana maravilhosa aqui.
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Local agradável para autocaravanas e bons vinhos
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