Raineri Winery

Uma jovem vinícola com um futuro promissor

Gianmatteo Raineri (Jimmy), Fabrizio Giraudo e Luciano Racca, três rapazes nascidos e criados entre os vinhedos de Langhe, que são os donos da Raineri. Fundada em 2005, a empresa iniciou sua primeira produção de vinho com algumas garrafas de Dolcetto na área de Dogliani. Com crescente paixão por bons vinhos e respeito pela tradição em um ano, eles conseguiram obter Barbera, Nebbiolo e Barolo de vinhedos em Monforte d'Alba. O principal objetivo da Rineri é produzir vinhos genuínos e clássicos com a ajuda de suas famílias e os ensinamentos tradicionais de Langhe no Piemonte.

Os terroirs únicos da vinícola Raineri

A vinícola, localizada no vilarejo de Panerole di Novello entre Borolo e Monforte d'Alba, tem uma composição de uma mistura única de margas cinzentas, calcário, argila e uma pequena porcentagem de giz no solo. Essa composição do solo ajuda a enriquecer o sabor do vinho, tornando-o bastante tânico, encorpado, poderoso e digno de envelhecimento. A vinícola é dividida em três áreas: vinificação com tanques de aço, envelhecimento com barricas grandes e pequenas de carvalho francês; e armazenamento em temperatura controlada para preservar os vinhos.

A Fórmula para Vinhos Excelentes

Os proprietários da Raineri acreditam na filosofia dos grandes produtores de vinho piemonteses; que o respeito absoluto e o cuidado por cada vinho com colheita manual são a chave para produzir vinhos excelentes. Apenas as melhores uvas colhidas à mão e barricas de carvalho seletivas são usadas para o envelhecimento, com aprendizado constante para evoluir o vinho com as técnicas modernas. A vinícola Raineri é uma adega jovem e pequena, cheia de paixão e dedicação para se destacar em seu produto. Os vinhedos da Raineri abrigam Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Cortese, Chardonnay e Solaris.