Rio del Lupo

Uma vinícola italiana administrada por uma família alemã

Rio del Lupo é uma propriedade vinícola totalmente cultivada na região vinícola de Ronconuovo, cercada pela deslumbrante paisagem de Loazzolo, dedicada a elaborar vinhos de alta qualidade de variedades de uvas bem conhecidas do Piemonte. A vinícola consiste em uma bela fazenda com piscina e jacuzzi, equipada com as últimas tecnologias, cercada por vinhedos e bosques pitorescos.

Rio del Lupo é o resultado do esforço conjunto da família

A família vinícola de Rio del Lupo levou a viticultura e a produção de vinho a outro nível. Inicialmente, apenas uma casa da antiga estrutura era habitável, que mais tarde foi reformada e se tornou um espaço mais espaçoso e confortável. Além disso, antigos estábulos foram convertidos em uma casa de fazenda de dois andares em estilo mediterrâneo. Mais tarde, o resto do edifício foi totalmente reformado em três apartamentos contemporâneos, mantendo viva a cultura arquitetônica do Piemonte. O edifício de hoje é equipado com comodidades modernas para os visitantes, como banheiros sofisticados com sauna e jacuzzi, abertos em todas as estações.

Não é certificado como orgânico, mas segue práticas biodinâmicas nos vinhedos

A empresa possui cerca de 15 hectares de terra fértil e arável, dos quais cinco hectares são dedicados à viticultura, e o restante é coberto por florestas e ravinas profundas. No início, a família estava mais focada em Bracchetto e Moscato, que mais tarde foi acompanhado por Dolcetto. No entanto, em 2007, os proprietários decidiram introduzir duas novas variedades nos vinhedos, a saber, Arneis e Nebbiolo. Hoje, eles produzem vinhos DOC de alta qualidade, incluindo tintos e brancos.