Umberto Cesari Winery

Luca Ceresi

Avaliado em March 1, 2025

Bela experiência, tanto a visita à adega, com a própria Sra. Cesari contando os processos e anedotas da sua empresa, como a degustação Deluxe, com todos os vinhos acompanhados de excelentes pratos a condizer. Equipe muito experiente disponível para lhe contar todos os detalhes de sua visita. Menção especial para o vinho Umberto 2021.

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Waters Christina

Avaliado em February 18, 2025

É um presente poder visitar Umberto Cesari em Bolonha, Itália, pessoalmente, onde você pode sentir as mãos para a colheita, paixão e dedicação ao longo dos anos para criar uma oportunidade para todos experimentarem as variedades desta região através dos olhos dos Cesari. Eu ficaria feliz com a degustação de vinhos, mas foi demais fazer um tour pelo laboratório no local, barris, processamento de vinho que são enviados ao redor do mundo, vinhedos com um final de comida localmente selecionada combinada com os vinhos premiados. Não gosto de compartilhar meus favoritos e achados secretos, mas isso parece muito egoísta para não compartilhar esta experiência incrível do passado, presente e paixão pelas variedades de vinho de Bolonha e comidas locais em Umberto Cesari.

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Sabrina Malagoli

Avaliado em January 5, 2025

Seguimos a experiência Wine Deluxe. Uma experiência verdadeiramente interessante e muito bem estruturada. A degustação foi incrível, cada combinação de vinho e prato estava perfeita. Uma ótima ideia para passar um dia diferente!

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Michela Bambi

Avaliado em December 19, 2024

Fiquei absolutamente emocionado com a minha visita à Cantina Cesari. Situada num cenário encantador entre colinas, a adega oferece não só uma grande variedade de vinhos finos, mas também uma experiência sensorial completa que envolve todos os sentidos. A prova foi realizada com muita atenção: os sommeliers foram muito profissionais, sabendo guiar-nos numa viagem à descoberta dos sabores únicos dos seus vinhos. Cada garrafa conta a história do território e a paixão que está presente em cada fase da produção. Em particular, fiquei impressionado com o LIANO, um vinho elegante e complexo que não esquecerei facilmente. A estrutura da adega é moderna e cuidada, com espaços acolhedores onde poderá apreciar os vinhos com toda a tranquilidade. A vista panorâmica dos vinhedos é de tirar o fôlego, certamente, visitar na primavera seria ainda mais emocionante. Eu recomendo ir lá Michela

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Alessandro corradini

Avaliado em September 1, 2024

Local lindo, muito bem cuidado e com uma vista esplêndida. A visita à adega foi interessante, explorámos a história e os projetos da adega. Provámos a prova com 5 vinhos brancos, todos bons, alguns muito particulares, com certeza voltaremos para provar outros.

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