Weingut Franz Schindler

Férias relaxantes na vinícola Franz Schindler

Aprimorada pela costa oeste do Lago Neusiedi, a Franz Schindler Winery é uma empresa familiar sediada na região vinícola de Mörbisch, no estado austríaco de Burgenland. A empresa cultiva inúmeras variedades de uvas e produz vinhos de alta qualidade, que variam de leves, frutados a intensos. Ela tem uma adega modernizada onde os vinhos são armazenados em recipientes de aço, grandes barris de carvalho e barricas. Para viajantes que desejam acomodações durante a noite, a propriedade oferece quartos de hóspedes contemporâneos.

Quatro gerações de tradições de vinificação e contando

A família Schindler cultiva vinhas e produz vinhos de alta qualidade há muitas gerações. Após concluir seus estudos de viticultura em Klosterneuburg, o Ing. Ferry Schindler se juntou ao negócio da família em 1999 e produziu o primeiro cuvée com “”L'esprit Ferry.”” Mais tarde, em 2004, ele adquiriu a adega e, posteriormente, toda a gestão da vinícola em 2008. Hoje, ele é acompanhado por Anita Schindler – a gerente de aluguel de quartos de hóspedes, Franz Schindler – o enólogo e mestre da adega, e Kaethe Schindler dá suporte a todas as atividades de cultivo de vinho.

Práticas ecológicas rigorosas são realizadas nos vinhedos

Plantados com 70% de variedades de uvas tintas e 30% brancas, os 15 hectares de vinhedos de propriedade familiar estão localizados nos melhores locais de Mörbischer. A família cultiva uvas vermelhas frutadas, incluindo Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot e Cabernet Sauvignon, e para as brancas, a equipe da vinícola cultiva Welschriesling, Muscat Ottonel e Sauvignon Blanc. Alguns hectares também são dedicados à uva Bouvier e Chardonnay para vinhos doces.

Paz, Relaxamento e Convívio

Explore a zona rural da Panônia e aproveite sua estadia nos quartos duplos bem equipados da empresa com instalações modernas. Cada quarto tem um chuveiro sem banheira, chuveiro de mão e chuveiro de chuva, juntamente com um closet, TV de tela plana, Wi-Fi, secador de cabelo e espelho de corpo inteiro. Os hóspedes também podem desfrutar de um café da manhã no estilo da Panônia e cozinha caseira.