Verifierad vingård
Dela
+7
Verifierad vingård
Herrenhof är unikt, liksom platsen Buchertberg, som sträcker sig söderut från gården. Allt började på detta torg - faktiskt för cirka 300 år sedan, när gården fortfarande ägdes av kanonerna i Vorau - därav namnet HERRENHOF. På den tiden producerades vin till klostret på de lätta, vittrade sandstens- och siltjordarna.
Idag är Gottfried Lamprecht vinmakaren som startade det hela igen. Hans farfarsfar kom ursprungligen från södra Steiermark och köpte HERRENHOF 1913 på grund av dess mycket gynnsamma läge. Vingårdarna hade röjts under tiden, men för cirka 16 år sedan väcktes detta vinodlingsprojekt till liv igen. Detta sker på ett väldigt speciellt sätt: även basvinet, Pinot Blanc, spontanjäsas i hela Startin (600 liter) som det var tidigare. Furmint planterades ut över ett stort område, vilket gör det till den enda platsen i dagens Steiermark där denna gamla, högkvalitativa druvsort från sydöstra Europa odlas igen. Som en speciell "special" läggs ett traditionellt vitblandat set (Buchertberg Weiss) till och utökas. Dessutom planterades gamla och förlorade druvsorter igen.
Buchertberg är mestadels ett vitt vinland, men när det kommer till rött vin ligger huvudfokus på Pinot Noir och Blaufränkisch (Buchertberg Rot). Det satsas mycket manuellt arbete på vingårdarna – kraven på vinerna är mycket höga. Vingårdarna har varit certifierade ekologiska sedan 2006. Eftersom vingården är hjärtat i vinet odlas den enligt certifierade ekologiska regler, utan användning av syntetiska gödselmedel, herbicider eller bekämpningsmedel.
Herrenhof Lamprecht, Pöllau bei Gleisdorf 43 8311 Markt Hartmannsdorf , Austria
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Herrenhof Lamprecht.
Skriv en recensionJag ville njuta av riktigt gott vin igen och jag hade hört mycket bra om denna vingård på förhand. Jag ringde snabbt till gården och vinmakaren hade verkligen tid för mig, gav mig en rundtur och introducerade mig till sin vinvärld. Självklart tog jag med mig några goda drinkar som jag önskade. Jag ångrade det inte, tack för gästfriheten. Jag kommer tillbaka.
Recension från Google
Unik 100% ekologisk vingård som är ett måste att se/smaka. Pinot Gris och Mixed Set stack ut för mig. Vad som är särskilt anmärkningsvärt är att Herrenhof, jämfört med andra vingårdar, har fött upp över 50 sorter (några av dem mycket sällsynta). För Gottfried är hållbarhet inte en modeterm utan snarare en levd praktik, långt borta från nonsens och esoterisk hype. 100% rekommendation. Insidertips: se till att meddela din ankomst innan du besöker gården.
Recension från Google
Fantastiska viner!!
Recension från Google
En vacker plats, mycket bra vin, ägaren är otroligt vänlig och autentisk. Här görs vin med kärlek och en fantastisk filosofi. Turen med provsmakning rekommenderas starkt. Vi kommer definitivt tillbaka.
Recension från Google
Utmärkt vin. Mycket trevlig kille. Jag kan bara rekommendera det!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
