Experience Organic Winemaking in Castilla y León's Tiétar Valley
Bodega Huellas del Tiétar: vino, paisaje y gastronomía en el corazón de Gredos
En el corazón del Valle del Tiétar, a los pies de la Sierra de Gredos, se encuentra Huellas del Tiétar, una bodega familiar enclavada en el pequeño pueblo de Lanzahíta (Ávila). Rodeada de higueras, pinos, fresnos y olivos centenarios, la finca ofrece un entorno natural privilegiado donde el vino y la tierra se expresan en perfecta armonía.
El proyecto nace en 2013, impulsado por Feliciano Conde y su hija Teresa, con el propósito de recuperar viejos viñedos de Garnacha y elaborar vinos que transmitan la identidad del territorio. Desde 2017 formamos parte de la Denominación de Origen Protegida Cebreros, con un firme compromiso hacia la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
RLas uvas, principalmente Garnacha, Verdejo, Syrah y Tempranillo, se vendimian a mano y se transforman cuidadosamente en vinos llenos de carácter, fermentados en depósitos de acero inoxidable y criados en barricas de roble.
Además, Huellas del Tiétar ofrece una experiencia completa gracias a su restaurante propio, donde la cocina de autor y el producto local se unen para crear maridajes únicos con nuestros vinos. A ello se suma La Quesería de María, nuestra quesería artesanal, que elabora quesos de leche de cabra de excelente calidad, un complemento perfecto para nuestras catas.
Visitar Huellas del Tiétar es descubrir un lugar donde el vino, la naturaleza y la gastronomía se viven con autenticidad, en un entorno que invita a disfrutar sin prisas.
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