A Puglian Winery Committed to Sustainability and Tradition
Cantine Torrevento spiegelt die Schönheit Apuliens wider
Die Cantine Torrevento liegt am Fuße des geheimnisvollen Castel del Monte, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das Unternehmen wurde in der Nähe des Nationalparks Alta Murgia in der Provinz Bari als altes Steinkloster gegründet. In der Region herrscht eine tiefe Verbindung zwischen Natur und Mensch. Die nördliche Murgia-Region bietet eine atemberaubende Landschaft, die die lokale Kultur und Geschichte widerspiegelt. Die ländlichen Techniken sind darauf ausgerichtet, einheimische Rebsorten zu fördern, und die gesamte Weinherstellung erfolgt im Rahmen nachhaltiger Landwirtschaft.
Nachhaltiges Weingut
Neben den CSQA- und IFS-Food-Standards verfügt Torrovento über eine Equalitas-Zertifizierung, die ihr Engagement für Umweltschutz und Nachhaltigkeit bestätigt. Das Unternehmen wurde sogar von Gambero Rosso für nachhaltigen Weinbau ausgezeichnet. In den Weinbergen werden viele Techniken eingesetzt, um den Weg der Nachhaltigkeit einzuhalten. Es werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. Die Flasche verfügt über einen Barcode, der nach dem Scannen die Geschichte und Geschichte der Flasche direkt aus den Weinbergen erzählt.
Die schönsten Regionen Apuliens
Die Weine der Castel del Monte-Reihe stammen aus Weinbergen in Murgia, in der hügeligen nördlichen Region. Dies sind die einheimischen Weine der Region. Die Primitivo-Reihe stammt aus den Weinbergen in Zentralapulien. Salento stammt von der Halbinsel Salento, die von der Adria und dem Ionischen Meer umgeben ist. Alle Gebiete bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und es werden Chardonnay, Aglianico, Falanghina, Fiano, Montepulciano, Pampanuto usw. angebaut . Die besten Trauben werden zu natürlichen Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweinen verarbeitet. Besuchen Sie das Weingut und erleben Sie die erstaunliche apulische Gastfreundschaft und Kultur.
Die Cantine Torrevento liegt am Fuße des geheimnisvollen Castel del Monte, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das Unternehmen wurde in der Nähe des Nationalparks Alta Murgia in der Provinz Bari als altes Steinkloster gegründet. In der Region herrscht eine tiefe Verbindung zwischen Natur und Mensch. Die nördliche Murgia-Region bietet eine atemberaubende Landschaft, die die lokale Kultur und Geschichte widerspiegelt. Die ländlichen Techniken sind darauf ausgerichtet, einheimische Rebsorten zu fördern, und die gesamte Weinherstellung erfolgt im Rahmen nachhaltiger Landwirtschaft.
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