Verifiziertes Weingut
Aktie
Verifiziertes Weingut
Das Weingut Gordia liegt in der Region Slovenska Istra in Slowenien. „Gordia“ ist ein einheimischer Name für das Gebiet oberhalb von Ankaran. Tausende Jahre reicher Tradition, einheimische Sorten und der Boden des slowenischen Istriens verleihen unseren Weinen einen einzigartigen Geschmack und Frische. Das Weingut liegt 80 m über dem Meeresspiegel und hat südliche Sonneneinstrahlung. Der Boden besteht aus einem reichhaltigeren, nährstoffreichen Mergelmedium und ist ideal für den Anbau von Refošk.
Der Weinberg bietet einen wunderschönen Blick auf das Meer
Das Weingut verfügt über rund 3,5 Hektar Weinberge. Sie betreiben ökologischen Landbau und stellen Orangenweine mit geringen Eingriffen her. Alle Weine werden ohne den Einsatz önologischer Produkte hergestellt, es wird nur Schwefel verwendet. Alle Weine außer dem Schaumwein werden mit einheimischen Hefen hergestellt. Gordia ist vor allem für länger mazerierte Weißweine bekannt, während die Rotweine Cabernet Sauvignon, Refošk, Merlot und Syraz sind.
Seit 2011 ist das Weingut Teil des Kontrollprogramms für ökologische Weinherstellung. Die Kochkunst des Traveller’s Farm basiert auf lokalen und saisonalen Produkten und Rohstoffen (getrocknetes Fleisch, Milchprodukte, Gemüse …), die alle durch hausgemachtes Brot, Nudeln und Desserts ergänzt werden. Im Weinkeller von Gordia werden Sie in die wunderbare Welt der erlesenen Weine entführt – an einen Ort, an dem jedes Detail zählt.
Kolomban 13 B, Ankaran, Ankaran, 6280, Slovenia
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Gordia Winery.
Eine Rezension schreibenBei einem Spaziergang haben wir einen kurzen Stopp an diesem Ort mit einer wunderschönen Aussicht gemacht. Verkostungen werden hier nur mit Voranmeldung angeboten. Die nette Winzerin unterbrach aber ihre Arbeit und so konnten wir ihr gesamtes Wein-Reperoire für unsere eigene Privatverkostung in den Rucksack packen. Schon am Abend war eins klar: es sind sehr empfehlenswerte Weine, die ein tolles Geschmackserlebnis anbieten. Zudem sind sie auch absolut bekömmlich (habe sonst ab und zu Probleme beim Rotwein, hier gab's keine)! Der Amfora Orange Wein ist mit seiner Geschmacksvielfalt, die sich mit der Zeit entwickelt, spektakulär und nicht nur für Orangeweinliebhaber zum Probieren zu empfehlen. Vielen Dank an die Winzerfamilie!
Rezension bereitgestellt von Google
Toller Ort, tolle Weine und Gastgeber! Die Weinprobe umfasste zwei Pet Nats, zwei Orangen und einen Rotwein, alle sehr lecker! Außerdem ist die Aussicht atemberaubend.
Rezension bereitgestellt von Google
Ich habe nur Wein gekauft
Rezension bereitgestellt von Google
Wir haben hier sehr guten Wein (Malvazija) gekauft. Der Winzer war sehr freundlich und unterbrach sogar seine Arbeit im Weinberg, um uns eine persönliche Weinprobe zu ermöglichen.
Rezension bereitgestellt von Google
Wir haben an der 5-Wein-Verkostung teilgenommen und es war großartig! 1 Weiß, 2 Orange, 1 Sekt und 1 Rot. Die Aussicht ist unglaublich und die Gastgeberin war sehr freundlich und sprach Englisch. Wir sind mit dem Mountainbike zum Ort gefahren, was Spaß gemacht hat! Würde es auf jeden Fall empfehlen!
Rezension bereitgestellt von Google
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
