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WineTourism
Gordia Winery
Bio-Produzent
1 / 4

Gut bewertet

4.80
8Rezensionen

Malerische Aussichten, biologische Weine und lokale Küche

Weingut Gordia: das Gebiet oberhalb von Ankaran

Das Weingut Gordia liegt in der Region Slovenska Istra in Slowenien. „Gordia“ ist ein einheimischer Name für das Gebiet oberhalb von Ankaran. Tausende Jahre reicher Tradition, einheimische Sorten und der Boden des slowenischen Istriens verleihen unseren Weinen einen einzigartigen Geschmack und Frische. Das Weingut liegt 80 m über dem Meeresspiegel und hat südliche Sonneneinstrahlung. Der Boden besteht aus einem reichhaltigeren, nährstoffreichen Mergelmedium und ist ideal für den Anbau von Refošk.

Der Weinberg bietet einen wunderschönen Blick auf das Meer

Ökologischer Landbau

Das Weingut verfügt über rund 3,5 Hektar Weinberge. Sie betreiben ökologischen Landbau und stellen Orangenweine mit geringen Eingriffen her. Alle Weine werden ohne den Einsatz önologischer Produkte hergestellt, es wird nur Schwefel verwendet. Alle Weine außer dem Schaumwein werden mit einheimischen Hefen hergestellt. Gordia ist vor allem für länger mazerierte Weißweine bekannt, während die Rotweine Cabernet Sauvignon, Refošk, Merlot und Syraz sind.

Erleben Sie eine großartige Gastfreundschaft vor Ort

Seit 2011 ist das Weingut Teil des Kontrollprogramms für ökologische Weinherstellung. Die Kochkunst des Traveller’s Farm basiert auf lokalen und saisonalen Produkten und Rohstoffen (getrocknetes Fleisch, Milchprodukte, Gemüse …), die alle durch hausgemachtes Brot, Nudeln und Desserts ergänzt werden. Im Weinkeller von Gordia werden Sie in die wunderbare Welt der erlesenen Weine entführt – an einen Ort, an dem jedes Detail zählt.

Besuchszeiten

Montag
11:00 – 16:00
Dienstag
11:00 – 16:00
Mittwoch
11:00 – 16:00
Donnerstag
11:00 – 16:00
Freitag
11:00 – 16:00
Samstag
11:00 – 16:00
Sonntag
11:00 – 16:00

Für die Touren angebotene Sprachen

🇬🇧Englisch🇮🇹Italienisch

Weinsorten

RotweinWeißweinRoséweinOrangewineBernsteinweinSchaumwein

Rebsorten

MalvazijaRefoškMuscatMerlot

Erlebnisse

1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour bei Gordia
1 hr

Weinprobe und Tour bei Gordia

Genießen Sie exquisite Weine mit atemberaubendem Meerblick im Gordia Winery

4.5· 2 Bewertungen
Aus 20 €Buchungsanfrage

Weitere Informationen über das WeingutGordia Winery

Adresse

Kolomban 13 B, Ankaran, Ankaran, 6280, Slovenia



Erfahrungsberichte

4.8· 8 Bewertungen

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Häufig gestellte Fragen zu Gordia Winery

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