Greenstone Vineyards
Victoria, Australien
Gut bewertet
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Ein herausragendes, preisgekröntes Weingut im atemberaubenden Yarra Valley
Greenstone Vineyards, üppige australische Weine, eine Stunde von Melbourne entfernt
Greenstone Vineyards, früher bekannt als Greenstone of Heathcoat, wurde auf einem 40 Hektar großen Grundstück in der Nähe von Colbinabbin, nördlich von Melbourne, gegründet. Der Name „Greenstone“ wurde aufgrund der Bodenvielfalt in der Region gewählt. Das Hauptziel des Weinguts ist die Herstellung von hochwertigen, handgefertigten Weinen in kleinen Mengen. Greenstone erwarb das Weingut und die Weinberge in Yarra Ridge im Jahr 2015. Sie richteten an diesem Standort, eine Stunde vom zentralen Geschäftsviertel Melbournes entfernt, auch einen neuen Weinkeller ein. Die Chef-Winzer des Weinguts sind Han Tao Lau, Amanda Flynn und Sam Atherton. Alle drei verfügen über umfangreiche Erfahrung im Weingeschäft und haben sich der Herstellung hochwertiger Weine aus dem Yara-Tal verschrieben.
Greenstone Vineyards konzentriert sich auf niedrige Erträge und pflanzt weniger als 4.500 Rebstöcke pro Hektar, damit die Konzentration und Qualität der Trauben hoch bleibt.
Weinberge an zwei großartigen Standorten, nämlich Heathcote und dem Yarra Valley
Greenstone Vineyards besitzt Weinberge an zwei Standorten, nämlich Heathcote und dem Yarra Valley. Pro Hektar werden 4500 Rebstöcke angepflanzt, so dass die Erträge gering sind. Die Trauben, die hier wachsen, sind von hoher Qualität. Die Böden, das Klima und die Niederschläge in der Region sind perfekt für den Weinanbau.
Angebaute Sorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon
Die wichtigsten hier angebauten Sorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot Noir, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Mataro. Das Weingut wählt die besten Trauben für die Herstellung seiner berühmten Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine aus. Die Weine von Greenstone Vineyard spiegeln die einzigartigen Merkmale der Region sowie ihre harte Arbeit und ihr Engagement wider. Der Weinkeller ist von Donnerstag bis Montag für Besucher geöffnet, da die Gäste kommen und viele ihrer Weine in der wunderschönen Umgebung des Yarra Valley genießen können.
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
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Weitere Informationen über das WeingutGreenstone Vineyards
Adresse
179 Glenview Road, Yarra Glen, 14030, 3775, Australia
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