Geschichte des Weinguts Mount Macedon

Mount Macedon Winery ist eines der höchstgelegenen Weingüter Australiens. Es liegt 680 m über dem Meeresspiegel an den Westhängen des Mount Macedon mit atemberaubender Aussicht auf das Black Forest Valley. Die Farm war früher als „Geburrh“ bekannt, die einheimische Bezeichnung für Mount Macedon, bis sie den Namen Mount Macedon Winery erhielt. Bevor Don und Pam Ludby 1989 ihre ersten Weinreben pflanzten, wurde der fruchtbare vulkanische Boden bei MMW zunächst für eine Milchfarm bewirtschaftet, einige Jahre später folgte ein Blaubeerfeld. Seit 2016 haben Dylan und Elisha Grimes dieses Land zu ihrem Zuhause gemacht, und zum ersten Mal seit vielen Jahren sind die Tore von MMW wieder für Besucher geöffnet.

Terroir der Macedon Ranges

Macedon Ranges ist eine Weinregion in Australien. Sie hat ein kühles Klima und ist für ihren sandigen Boden bekannt, der sie ideal für den Weinanbau macht. Die Region produziert eine Reihe von Weinen, die vor allem für ihre Qualität und Vielfalt bekannt sind. Der wichtigste Klimafaktor der Macedon Ranges ist die Höhenlage. Die Weinberge liegen in Höhen zwischen 300 und 800 Metern (980 und 2.600 Fuß) über dem Meeresspiegel, wo auf warme Tage deutlich kühlere Abende folgen. Im Vergleich zu den heißeren, trockeneren Regionen im Norden erhalten die Macedon Ranges deutlich mehr Niederschlag, was es vielen Erzeugern ermöglicht, Weintrauben ohne Bewässerung anzubauen und reichere, konzentriertere Beeren zu produzieren. Dies ist teilweise auf die besseren, lehmreichen Böden zurückzuführen, die Wasser speichern und dennoch überschüssige Feuchtigkeit von den Pflanzen ableiten.

Top-Bewertungen

Deb Versace
February 3, 2025
Letzten Sonntag habe ich einen Freund und mich zum Mittagessen eingeladen. Keiner von uns war zuvor in diesem Weingut gewesen. Das UUMM-Restaurant war sehr groß und hatte viel Platz zwischen den Tischen. Da das Weingut auf einem Hügel liegt, ist die Aussicht aus den Fenstern wunderbar. Der Service war ausgezeichnet. Das Personal war sehr herzlich, freundlich und bereit, Vorschläge zu machen. Ich würde es auf jeden Fall jedem empfehlen, der an einem schönen, ruhigen Ort zu Mittag essen möchte.

Ort

Ort 433 Bawden Road, Woodend Victoria 3442, Australia

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Restaurant
Haustiere erlaubt
Parken

Besuchszeiten

Donnerstag - Sonntag
11:30 - 16:30
Montag - Mittwoch
geschlossen

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Likörwein

Rebsorten

Chardonnay
Pinot Noir
Cabernet Merlot
Pinot Gris

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Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Mount Macedon Winery

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Mount Macedon Winery.

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Bewertungen (5)

10ordersonline
Bewertet am February 22, 2025

Unser Mittagessen in der Kellertür letzte Woche war brillant. Wir gratulieren dem Chefkoch zu unserem kulinarischen Erlebnis. Das Essen war einfach köstlich. Perfekt zubereitet und präsentiert. Hauptgericht und Nachtisch, alles fantastisch. Der Kellerraum ist wunderschön eingerichtet und die Angestellten waren alle höflich und es war sehr angenehm, mit ihnen zu plaudern. Vielleicht wären etwas mehr Erfahrungen mit der Geschichte des Weinguts und der Weine willkommen, aber insgesamt war das Personal großartig. Unser Mt. Macedon-Wein und unser köstliches Essen wurden effizient serviert. Offensichtlich befindet sich dieses Weingut noch in einem frühen Stadium, da in den Gärten und im Weinberg noch viel Betrieb herrscht. Wir sind sehr gespannt darauf, was das Management in den kommenden Jahren tun wird. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

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Samuel Catlin
Bewertet am February 19, 2025

Wir hatten als nachträgliche Feier ein fantastisches Mittagessen. Das Personal war fantastisch, freundlich und zuvorkommend. Stellte Decken für meine Mutter bereit, die aufgrund des ungünstigen Wetters fror und auf der Terrasse sitzen musste, da wir einen überdrehten Zwergpudel bei uns hatten, der sogar mit seinem Carlton-Abzeichen und der Leine hineingelassen wurde. Die Aussicht von der Außenterrasse war spektakulär und wäre sogar noch schöner gewesen, wenn das Wetter nicht miserabel gewesen wäre. Das Essen war köstlich, Höhepunkte waren das Fladenbrot als Vorspeise und der Schweinebauch als Hauptgericht. Normalerweise bin ich kein Weintrinker, aber zu meinem Geburtstag bekam ich unerwartet einen Sekt geschenkt, der ganz nett und einfach zu trinken war. Ich habe auch den Cocktail mit dem lokalen Sekt probiert, der auch köstlich war. Ich würde ihn auf jeden Fall als großartigen Ort für ein ruhiges und abgeschiedenes Mittagessen unter der Woche inmitten natürlicher Schönheit empfehlen. Einziger Kritikpunkt und der einzige Grund, warum ich keine 5 Sterne vergeben konnte, war, dass es anscheinend keine Behindertenparkplätze gab und das Restaurant nur einen kurzen Spaziergang vom Parkplatz entfernt ist, der über rutschigen und unebenen Kies führt und für jemanden geeignet ist, der einen schlechten Rücken hat und einen Gehstock benutzt.

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Deb Versace
Bewertet am February 3, 2025

Letzten Sonntag habe ich einen Freund und mich zum Mittagessen eingeladen. Keiner von uns war zuvor in diesem Weingut gewesen. Das UUMM-Restaurant war sehr groß und hatte viel Platz zwischen den Tischen. Da das Weingut auf einem Hügel liegt, ist die Aussicht aus den Fenstern wunderbar. Der Service war ausgezeichnet. Das Personal war sehr herzlich, freundlich und bereit, Vorschläge zu machen. Ich würde es auf jeden Fall jedem empfehlen, der an einem schönen, ruhigen Ort zu Mittag essen möchte.

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Cathy W
Bewertet am January 28, 2025

Das Essen war köstlich, der Service war großartig, die Landschaft atemberaubend und wir hatten auch herrliches Wetter! Wir haben das Restaurant gebucht, aber es gibt viele Möglichkeiten. Es gibt einen tollen überdachten Außenbereich und ein paar Picknicktische mit Sonnenschirmen sowie ein Kellerrestaurant. Dieser Mob hat alles abgedeckt! Ich würde auf jeden Fall einen Besuch in diesem Weingut empfehlen. Der einzige schwierige Teil kann das letzte Stück unbefestigter Straße sein, aber es lohnt sich auf jeden Fall.

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Masako Posteraro
Bewertet am January 20, 2025

Am Sonntag im Januar besuchten wir das Weingut Mount Macedon zum ersten Mal, um mich mit meinen Freunden zu treffen. Es war ein perfekter Sommertag mit toller Aussicht vom Tisch im Freien. Ich liebe den Steinboden, als ich eintrat, und die Schönheit der Einfachheit. Das Personal, das uns begrüßte, war freundlich und das Personal, das unseren Tisch bediente (junge Dame), war freundlich und aufmerksam. Wir hatten eine Platte mit Aufschnitt und Gurken als Vorspeise und dann zwei Hauptgerichte, Schweinefleisch und Hühnchen mit Beilagen. Alles war großartig, besonders das Schweinefleisch war so weich und schmolz auf der Zunge. Nach dem Mittagessen gingen wir in den Hinterhof neben dem Weinberg. Es ist ein offener Platz für das Picknick. Wir hatten wundervolle Erfahrungen und können es unseren Freunden wärmstens empfehlen. Das Einzige, was ich gerne zu meinem Kommentar hinzufügen möchte, ist „Staub“ von der Einfahrt. Wenn Sie an einem Tisch im Freien sitzen, ist es am wahrscheinlichsten, dass Sie den Staub von der Einfahrt bekommen, wenn jedes Mal ein Auto an der Seite des Restaurants vorbeifährt. Vielleicht können Sie das Wasser auf den Einfahrtsweg streuen, um die Staubbildung zu verhindern? Aber ansonsten nichts Negatives!! Vielen Dank für den tollen Qualitätsservice!!

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Häufig gestellte Fragen zu Mount Macedon Winery

Wo befindet sich Mount Macedon Winery?

Mount Macedon Winery befindet sich in Macedon Ranges, Australien

Welche Weine produziert Mount Macedon Winery?

Mount Macedon Winery produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Likörwein.

Welche Rebsorten werden bei Mount Macedon Winery angebaut?

Bei Mount Macedon Winery kultivieren sie Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Merlot, Pinot Gris.

Welche Sprachen werden im Mount Macedon Winery gesprochen?

Bei Mount Macedon Winery sprechen sie Englisch.

Werden bei Mount Macedon Winery Bio-Weine produziert?

Nein, Mount Macedon Winery ist kein Bio-Weinproduzent.