Špela Štokelj, die achtzehnte Weinkönigin Sloweniens

Gesegnet durch die Sonne, die Berge und den mineralischen Mergel liegt das Weingut Štokelj in einer der besten Weinbauregionen des slowenischen Vipava-Tals. Mit seinen terrassenförmig angelegten Weinbergen an den südlichen Hängen des Vipava-Tals konzentriert sich das Weingut auf den Anbau lokaler Rebsorten. Heute führt die vierte Generation der Familie Štokelj alle Phasen der Weinproduktion im Posestvo Štokelj durch.

Wissen, Tradition und eine atemberaubende Heimat

Posestvo Štokelj war ein kleiner Bauernhof in Vipava, der von den Urgroßeltern von Špela Štokelj gegründet wurde. Im Laufe der Jahre haben die vier Generationen dem Weingut seltene Fortschritte beschert. Špela und die beiden jüngsten Mitglieder Nejc und Leja verwenden moderne Methoden, die mit alten Traditionen kombiniert werden. Unter der Leitung von Marta, Damjan und Majda, den Winzern der zweiten und dritten Generation der Familie Štokelj, hat das Gut weltweit zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen gewonnen.

Weingut Posestvo Štokelj – Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch

Die Familie Štokelj gilt als typische Bauernfamilie aus Primorska und konzentriert sich mehr auf einheimische Rebsorten, aber auch auf internationale. Das Weingut baut erstklassige Pinela-, Rebula-, Merlot-, Barbera- und Chardonnay-Sorten an, um ein Erbe für zukünftige Generationen zu schaffen. Die Reben werden während der Ernte von Hand gepflückt und bringen hervorragende ZGP-Weine aus dem Vipava-Tal hervor, nämlich Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine. Für eine effektive Reifung und Verfeinerung verwenden die Winzer Eichenfässer und große Bottiche. Ein Besuch bei Posestvo Štokelj wird Ihr Wissen über die Weinherstellung um 100 % erweitern.

Erlebnisse zum Buchen bei Posestvo Štokelj Winery

Top-Bewertungen

Paolo bernocchi
April 23, 2019
Wunderschöner Ort, ausgezeichneter Wein, perfekter Empfang.
Peter Vos
June 18, 2023
Top Keller! Wir kamen ohne Termin an, um ein paar Flaschen zu kaufen, die wir in einem nahegelegenen Restaurant probierten. Die Besitzerin musste einige Lieferungen erledigen, öffnete aber ihren Verkostungsraum speziell für uns. Sie nahm sich die Zeit für eine kurze Verkostung und war so nett und hilfsbereit. Sowohl der Schaumwein als auch der Weißwein waren sehr gut!

Ort

Ort Planina 9, Ajdovščina, 5270, , Slovenia

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Haustiere erlaubt
Busparkplatz

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Orangenwein
Sekt
Süßwein
Likörwein
Spirituosen

Rebsorten

Pinela
Rebula
Merlot
Barbera
Chardonnay

Andere Weingüter in Primorska

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Posestvo Štokelj Winery

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Posestvo Štokelj Winery.

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Bewertungen (7)

Barbara Strohmaier
Bewertet am June 3, 2024

Fuhren zufällig mit den Rad vorbei um ein Glas Wein zu trinken.Wir waren nur zu Zweit,aber die sehr nette Besitzerin nahm sich spontan Zeit für uns,und bot eine super Weinverkostung .

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muriel van wymeersch
Bewertet am March 3, 2024

Tolle Weine und sehr freundliche Besitzer. Eine Weinprobe ist ein Muss! Wir werden im Jahr 2024 zurück sein

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Peter Vos
Bewertet am June 18, 2023

Top Keller! Wir kamen ohne Termin an, um ein paar Flaschen zu kaufen, die wir in einem nahegelegenen Restaurant probierten. Die Besitzerin musste einige Lieferungen erledigen, öffnete aber ihren Verkostungsraum speziell für uns. Sie nahm sich die Zeit für eine kurze Verkostung und war so nett und hilfsbereit. Sowohl der Schaumwein als auch der Weißwein waren sehr gut!

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Bleijtje
Bewertet am July 5, 2022

Die Lage ist fantastisch! Wunderschönes Gebäude. Authentisches Dorf. Lokale Rebsorten, von der Familie gepflückt. Familienbetrieb, Teilzeitjob und ansonsten gemeinsame Führung des Lokals mit Freunden und Familie. Die Verkostung war großartig. Das tun sie nicht oft, da sie aufgrund ihrer begrenzten Kapazitäten nicht ihr Kerngeschäft sind.

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Erin James
Bewertet am November 2, 2019

Tolle Weine und tolle Gastfreundschaft. Sie kamen meinem Besuch entgegen, obwohl es ein lokaler Feiertag war. Es ist ein wahrer Genuss, etwas über die Geschichte des Weinbergs zu erfahren und eine Verkostung verschiedener Weine sowie lokalen Schinkens und Käses zu genießen.

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Häufig gestellte Fragen zu Posestvo Štokelj Winery

Wo befindet sich Posestvo Štokelj Winery?

Posestvo Štokelj Winery befindet sich in Vipava-Tal, Slowenien

Welche Weine produziert Posestvo Štokelj Winery?

Posestvo Štokelj Winery produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Orangenwein, Sekt, Süßwein, Likörwein, Spirituosen.

Welche Rebsorten werden bei Posestvo Štokelj Winery angebaut?

Bei Posestvo Štokelj Winery kultivieren sie Pinela, Rebula, Merlot, Barbera, Chardonnay.

Welche Sprachen werden im Posestvo Štokelj Winery gesprochen?

Bei Posestvo Štokelj Winery sprechen sie Englisch, Italienisch.

Werden bei Posestvo Štokelj Winery Bio-Weine produziert?

Nein, Posestvo Štokelj Winery ist kein Bio-Weinproduzent.