Sveti Martin Winery
Primorska, Slowenien
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Weingut in fünfter Generation produziert Weine im malerischen Vipava-Tal
Sveti Martin, Weingut im Herzen des Vipava-Tals
Das Weingut Sveti Martin liegt im Herzen des Vipava-Tals, inmitten sanfter Hügel. Auf dem Gipfel des Hügels steht eine Kirche, und die Weinberge liegen geschützt zwischen diesen Hügeln. Die frische Luft und die Schönheit der umgebenden Natur sind immens. Peter Stegovec kaufte hier 1880 Land und begann mit der Familientradition des Weinbaus. Sein Sohn Franc und Stojan unterstützten seine Pläne für das Weingut. Stojans Sohn Boris und seine Frau Boza führten die Tradition fort und bauten das Anwesen weiter aus, um mit großer Leidenschaft Weine herzustellen. Die fünfte Generation der Familie, Peter Stegove, leitet heute das Weingut und ist für dessen Geschäft verantwortlich.
Zwei Weinberge bei Sveti Martin
Ihre Weinberge befinden sich an zwei Standorten. Hrib und Struga wurden von 1994 bis 2000 in Einzellagen umgewandelt. Tresa, ihr anderer Weinberg, wuchs nach der Erweiterung auf ein 2,5 Hektar großes Anwesen im Jahr 2005 zu einem großen Weinberg heran. Alle Früchte, aus denen sie ihre exquisiten lokalen Weine herstellen, stammen von diesen Standorten.
Die Weine des Weinguts Sveti Martin haben einen großartigen Geschmack und ein tolles Aroma, das die Qualitäten und Merkmale ihres Terroirs zur Geltung bringt.
Rebsorten im Weingut
Boden, Niederschlag, Temperatur und Sonnenschein sind in der Region ideal für das Wachstum und den Anbau von Weinreben. Der Ertrag an Trauben ist relativ gering, aber die Qualität ist hoch. Die wichtigsten angebauten Rebsorten sind Barbera, Pinela, Vaebula, Rebula, Zelen, Merlot und Klarnica. Die besten Trauben werden für die Herstellung hochwertiger Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine verwendet.
Besuchszeiten
- Montag
- 10:00 – 20:00
- Dienstag
- 10:00 – 20:00
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- Donnerstag
- 10:00 – 20:00
- Freitag
- 10:00 – 20:00
- Samstag
- Geschlossen
- Sonntag
- Geschlossen
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Tour in Sveti Martin
Besuchen Sie ihr Anwesen im wunderschönen Vipava-Tal und probieren Sie ihre besten Weine
Weitere Informationen über das WeingutSveti Martin Winery
Adresse
Brje 121, Dobravlje, Vipavska Dolina, 5263, Slovenia
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