Domaine viticole vérifié
Partager
+6
Domaine viticole vérifié
Entouré par les paysages d'Alessandria, se dresse un agritourisme fascinant - Tère Ruse, dans la région de Mombaruzzo, dans le Piémont. Le domaine organise divers événements tels que des expositions d'art, des spectacles de peinture, des concerts de musique, etc., au cours desquels les vins charismatiques du domaine sont servis avec des spécialités italiennes. Aujourd'hui, le domaine cultive des raisins, des légumes et des vergers.
Créée par Gregorio et un ami amateur de vin, la cave Tère Ruse est le résultat d'une immense passion et d'une détermination pour le raisin et le vin. Le duo a également ouvert une ferme agritouristique, adjacente à la cave et au restaurant du domaine. Depuis le début de la cave, Gregorio réalise sa vinification avec une combinaison de méthodes traditionnelles et innovantes. Des cuves classiques en acier inoxydable sont utilisées pour la fermentation, et le vieillissement et l'affinage du vin ont lieu dans des amphores en terre cuite, ainsi que dans des fûts en bois.
A Tère Ruse, les méthodes de culture biologique du raisin sont appliquées avec un engagement absolu pour produire un grand nombre de vignes. Sur les parcelles, vous verrez des Riesling, Barbera, Freisa, Pinot Nero et Alleatico de grande qualité, cultivés en harmonie avec les terroirs fertiles et le microclimat. À partir de ces raisins, certains des meilleurs vins rouges, blancs, mousseux et de dessert sont produits.
Avec la création de Tère Ruse, les propriétaires ont décidé de lancer un agritourisme en construisant une ferme bien équipée, l'Agrivineria. La maison se compose d'une cuisine où l'on peut déguster des plats traditionnels piémontais accompagnés de vins. Des chaises confortables, des canapés et des divans sont également présents pour que les touristes puissent profiter d'un moment de détente.
Via Parancone 2, Mombaruzzo, 14046, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Agriturismo Tere Ruse Mombaruzzo.
Écrire un avisJ'ai visité ce lieu fantastique au milieu des collines à plusieurs reprises, en groupe et en couple. La nourriture est sublime, raffinée et en même temps conforme à la tradition culinaire locale. Les propriétaires sont toujours aimables, amicaux et préparés. Merci beaucoup !
Avis fourni par Google
Attirés par le programme des 4 restaurants, nous sommes venus visiter Gregorio et avons confirmé notre attente. Nourriture de grande qualité (de saison et km 0, produite par Gregorio ou sélectionnée par ses fournisseurs locaux) et bien présentée. Le vin était également très bon, mon mari et moi avons choisi le Barbera 2019 affiné en amphore. Nous reviendrons certainement pour déguster des morceaux de viande affinés avec passion et compétence par Gregorio.
Avis fourni par Google
On y va une fois pour goûter la cuisine de Gregorio..............on y reviendra, la gentillesse du personnel, l'emplacement..... ses plats vraiment sublimes et ses vins exceptionnels. Ça vaut le détour.
Avis fourni par Google
Nous avons passé un excellent dîner ici, et l'accueil est exceptionnel. Les produits sont à l'honneur, nous avons donc apprécié chaque plat, et le service est également excellent. Les vins locaux bio ont complété l'expérience.
Avis fourni par Google
Excellent endroit avec une super terrasse. À conseiller et super avec les enfants.
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
