Atlas Peak Mountain Winery - Sill Family Vineyards

Passionné par les vins de qualité

Le vigneron Igor est devenu passionné par les vins de Bordeaux après avoir découvert Château Margaux, Château Latour et Château Lafite Rothschild à la fin des années 1970 grâce à H. Lyman Emerson, un gentleman de la Renaissance et célèbre collectionneur de grands vins. De 1997 à 2010, Igor a travaillé avec le groupe Artemis de François Pinault, propriétaire de Château Latour. Château Latour est un domaine viticole français, classé Premier Cru Classé selon la Classification de Bordeaux de 1855 et situé sur la commune de Pauillac dans la région du Médoc à Bordeaux. Comme toute autre grande œuvre, son travail est né de la passion pour la qualité sans compromis dans la création de vins exceptionnels. En conséquence, ses vins reçoivent des critiques élogieuses dans le monde entier pour leur expressivité puissante, leur densité, leur caractère, leur élégance et leur finale soyeuse. « Nous avons découvert un style de vie incroyablement serein et paisible ainsi que les défis que la viticulture volcanique et la Napa Valley offrent. » Le bon vin, le soleil, la bonne cuisine et le romantisme sont des attraits qui séduisent tous ceux qui visitent ce domaine.

Juge des vins de qualité

Igor est ensuite devenu maître sommelier, jugeant des concours de vins, dont l'International Wine Challenge annuel, a obtenu son master au Merton College de l'université d'Oxford et a appris son métier de vigneron via le programme de viticulture de l'UC Davis. Il a travaillé chez le producteur de vin italien V. Sattui Winery et chez Opus One Winery à Napa. Igor est tombé amoureux des nombreux microclimats et des terroirs uniques de Napa, ce qui l'a conduit à acheter la propriété de vingt-quatre acres d'Atlas Peak Mountain Winery (anciennement Ardente Estate Winery) cultivée de manière biologique en 2016, transformant sa passion pour la collection de vins fins de Bordeaux et de Bourgogne en un amour pour leur production avec une approche artisanale du Vieux Monde.

L'appellation volcanique Atlas Peak

Igor a choisi l'appellation volcanique d'altitude Atlas Peak de Napa, sur la crête de la montagne Vaca, en raison de son exposition au soleil plus longue et de ses nuits plus fraîches, car elle présente une zone obscure et distinctive pour les vins vraiment grands, ceux qui ont une audace profonde, de l'élégance, de la densité et du caractère. De nombreuses caractéristiques du sol confèrent à ce site spécifique les mystères qui se dévoilent dans le terroir exceptionnel de ce plateau de montagne volcanique. Ce vignoble représente un morceau unique de l'histoire de la vinification de Napa, car il a été l'un des plus difficiles à planter et à cultiver et sa qualité est vraiment exceptionnelle. Bien sûr, la petite taille du vignoble limite la production, mais il produit également certains des meilleurs cabernets que Napa a à offrir chaque année. Ce morceau de terre isolé fait tourner les têtes des critiques de vin et des collectionneurs du monde entier.