Domaine viticole vérifié
Partager
+3
Domaine viticole vérifié
L'Azienda Agricola Melillo est une cave familiale située au cœur de Villa Castelli, une commune de la province de Brindisi dans les Pouilles, sur la côte sud-est de l'Italie. La cave fait partie du réseau des fermes pédagogiques des Pouilles et organise des ateliers saisonniers, notamment le « parcours pédagogique sur le raisin », qui permet d'analyser les aspects botaniques, historiques et culturels de la vigne, et le « parcours pédagogique sur le miel », qui permet aux enfants et aux adultes d'en apprendre davantage sur l'organisation sociale complexe et merveilleuse des abeilles et sur la dynamique de la production de miel, de cire et de propolis.
La cave cultive des vignes, des olives et d'autres variétés locales de la Méditerranée qui ont toujours été une source de richesse dans les Pouilles.
Vins nés de la maîtrise de l'art de la culture de la vigne depuis des générations, les trois frères Giampiero, Maurizio et Rosa ont fait revivre l'héritage de la fabrication de vins avec passion. Le territoire riche et ensoleillé du Salento, avec la valorisation et l'utilisation de la tradition viticole locale, produit des vins spectaculaires typiques des Pouilles. De nombreuses améliorations ont été apportées à la cave depuis son premier chapitre. La cave utilise des connaissances œnologiques innovantes et des types d'équipements pour améliorer la qualité des vins. Au fil des décennies, la cave a également protégé les variétés autochtones en se concentrant sur l'intégrité et l'authenticité des produits.
Strada Masseria Tagliavanti, 1, Villa Castelli, Brindisi, 72029, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agricola Melillo.
Écrire un avisMerci pour l'hospitalité! Nous avons eu une excellente dégustation de vins avec une promenade dans les vignes montrant les différentes méthodes de plantation. Bien expliqué et dégusté le meilleur vin ! Essayez le Susumaniello, le raisin n'est disponible qu'ici et est unique. Merci beaucoup pour tout ce qui est rose !
Avis fourni par Google
Nous sommes 4 amis de Mantoue, lorsque nous sommes arrivés à l'entreprise, nous avons été accueillis par Mme Rosa qui, avec une grande disponibilité, nous a montré leurs vignobles et comment sont traités les raisins récoltés !!! Après la visite des vignobles, une riche dégustation de produits locaux typiques de haute qualité nous attendait ainsi qu'une dégustation de leurs excellents vins !! Nous remercions sincèrement la famille Melillo du fond du cœur pour sa générosité et sa disponibilité !!!! Fortement recommandé !
Avis fourni par Google
Cet endroit est tout ce que vous pourriez souhaiter lors d'un voyage dans les Pouilles. Nous avons passé une nuit dans notre camping-car dans le cadre d'un road trip dans le sud de l'Italie. Les installations sont tout ce dont vous avez besoin, Rosa et l'équipe sont très accueillantes et ont clairement une passion pour ce qu'ils font ! Nous avons également fait la dégustation de vin et la visite qui étaient excellentes ! Continuez votre excellent travail les gars et merci de nous accueillir, Fritz le chien nous manque aussi beaucoup !!
Avis fourni par Google
Nous nous sommes arrêtés pour une nuit, endroit calme, tout le monde a été super gentil avec nous. Nous sommes rentrés tard et malgré le temps ils nous ont préparé un délicieux rôti, légumes et lasagnes. Excellent vin qu'ils produisent. Nous reviendrons également visiter l'entreprise puisque nous n'avons pas eu le temps cette fois-ci. Je le recommande. Merci pour votre attention.
Avis fourni par Google
Expérience incroyable! Nous avons eu une visite privée avec 5 bouteilles de vin dégustées avec la nourriture la plus délicieuse. Tout a été fait maison avec amour par Tia Rosa. Ce vignoble familial de quatrième génération est un incontournable. Je ne pense pas que nous vivrons un jour à nouveau une expérience comme celle-ci.
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
