Réservations instantanées
Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La cave Masseria Torricella naît de la passion pour la vigne, le vin et les collines des Trulli, passion que je partage avec mes frères Francesco et Massimo et mon père Vito : ensemble nous avons réalisé notre rêve et nous en prenons soin chaque jour. Notre premier objectif est l'équilibre entre l'agriculture moderne et la protection de l'écosystème ; la méthode de l'agriculture biologique n'est qu'un des aspects dont nous prenons soin, pour sauvegarder le caractère naturel de notre terre et suivre les rythmes et les cycles de la Terre - Peppe Consoli.
La Masseria Torricella est située à quelques kilomètres d’Alberobello, dans une immense vallée karstique, le « canale di Pirro » ; nos champs sont orientés au sud, profitant ainsi du soleil généreux des Pouilles et des brises fraîches nocturnes que la vallée offre également en plein été.
Dans nos vignobles, le travail suit l'ancienne relation symbiotique entre l'homme et la vigne : nous soutenons les rythmes et les besoins des plantes, sans les forcer et sans engrais chimiques, nous choisissons de produire une faible quantité de raisin pour obtenir la meilleure qualité de nos vins. La vendange est faite strictement à la main pour permettre une sélection ultérieure des raisins.
Sp81, 70043 Monopoly Bari, Italy
Organique
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Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina Masseria Torricella.
Écrire un avisMÉGA !! Nous sommes passés à la Cantina car la veille à Alberobello nous avions bu du vin au restaurant "wino & amore", où j'ai découvert qu'il provenait d'un vignoble voisin. Nous l'avons donc recherché sur Google et sommes tombés dessus. J'ajouterai que nous sommes absolument hors saison (21 décembre). Il s'avère que tout est ouvert, nous décidons donc de visiter le vignoble et de déguster 3 vins. La visite est courte mais très intéressante. Dégustation sur le feu, accord de chaque vin avec des mets différents, fromages locaux, saucisson, gelée de vin... Je dois admettre que j'ai été une surprise très positive. Je le recommande vivement, c'est sans doute mieux de s'annoncer, il y a des formulaires sur le site mais nous avons réussi à participer à une expérience œnologique "de la route" très agréable :)
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Belle expérience à la ferme lors de l'événement Vino e Stella. Visite guidée intéressante des vignobles avec une explication détaillée du personnel très gentil et compétent. Des vins délicieux et une grande attention aux détails. Avec une attitude de passion authentique et d'envie d'expérimenter (la méthode ancestrale blanche est fantastique). Enfin, l’intervention informative de l’équipe du Planétarium Astronomique de Bari est vraiment remarquable ! Bien joué!
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Un superbe accueil et des vins de qualité accompagnés par de nombreuses antipastis. Je recommande
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Cantina Masseria Torricella a dépassé nos attentes lors de notre voyage à Alberobello. Surpris par la chaleur, nous les avons trouvés sur Google Maps et avons appelé sans réservation. Ils ont été incroyablement arrangeants et nous ont accueillis chaleureusement. Ivet et son équipe ont été fantastiques et nous ont proposé un délicieux cours de dégustation de 3 vins. La salle à manger fraîche et confortable était une évasion parfaite du soleil de midi. Ivet nous a personnellement guidés à travers leurs vins biologiques et leur histoire, ce qui en fait une expérience vraiment agréable. Cette visite a été le point culminant de nos vacances et nous sommes repartis avec une bouteille de leur vin mousseux à déguster plus tard. Fortement recommandé!
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Magnifique domaine viticole biologique !! Ivette était notre hôte lors de la visite et nous avons adoré sa passion et la façon dont elle a organisé notre dégustation même avec deux bébés. La gamme de vins était excellente et le personnel a fait un excellent travail !!! Nous adorons ce domaine viticole !!!!
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