Bellevue Wine Estate, domaine viticole familial depuis 1861

Le domaine viticole de Bellevue est situé dans la région viticole réputée de Stellenbosch en Afrique du Sud. La famille Morkel est propriétaire du domaine depuis 1861 et continue de créer des vins sud-africains de haute qualité. Philip Morkel, d'origine allemande, est arrivé en Afrique du Sud alors qu'il se rendait aux Pays-Bas. À cette époque, il a épousé une femme sud-africaine et a obtenu la nationalité sud-africaine. Son descendant, Dirk Cloete Morkel, a acheté le domaine en 1861 pour le bétail. Le petit-fils de Philip, PK Morkel, est responsable de la plantation de vignes et de la transformation du domaine en un véritable domaine viticole. Aujourd'hui, le domaine viticole de Bellevue est dirigé par Dirkie Morkel, qui a transformé l'ancien domaine en une cave de production de vin ultramoderne dotée de toutes les machines et ressources modernes.

Bellevue Wine Estate possède certains des vignobles les plus anciens d'Afrique du Sud et utilise des techniques respectueuses de l'environnement pour protéger ses vignes et l'environnement naturel.

Après la restauration en 1993, la maison de la cave a été déclarée monument national

La maison du domaine viticole de Bellevue, une ancienne ferme hollandaise du Cap, a été construite en 1803. Après une restauration en 1993, le bâtiment a été déclaré monument national. Dirk Morkel expose également un canon Brackenfell mis au rebut, ce canon de signalisation original repose sur le domaine depuis près de 150 ans.

Vignobles sur 152 hectares de terres

Les principaux cépages cultivés dans leurs vignobles sont le Cabernet Sauvignon, le Cinsaut, le Chenin Blanc, le Malbec, le Merlot, le Shiraz, le Sauvignon Blanc, le Pinot Noir, le Chardonnay et le Petit Verdot. Le rendement est faible et de très haute qualité. Les meilleurs raisins entrent dans la production de leurs vins rouges, blancs et mousseux de classe mondiale. Les vignobles de Bellevue Wine Estate sont présents dans différents endroits et s'étendent sur près de 152 hectares, ce qui leur permet de trouver les meilleures parcelles de terre pour la culture de la vigne. Ils possèdent certains des vignobles les plus anciens d'Afrique du Sud et utilisent des techniques respectueuses de l'environnement pour protéger leurs vignes et l'environnement naturel.

Expériences à réserver chez Bellevue Wine Estate

Meilleurs avis

Koos Zietsman
October 12, 2024
Il y a tellement de vignobles où des dégustations de vins sont proposées au Cap-Occidental que cela peut être déroutant mais n'ayez crainte, visitez Bellevue et vous avez tout ce que vous cherchez ! De superbes options de dégustation de vins, de bons vins et de bons plats, un cadre magnifique et loin de la foule, ça vaut vraiment le détour !
Judith Eirich
January 31, 2025
Grands vins, bonne nourriture. Nous avons vraiment apprécié la dégustation de vins et la planche de charcuterie. Très adapté aux enfants avec des associations d'enfants, peignez votre propre biscuit et un superbe terrain de jeu avec de nombreuses possibilités d'escalade.
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Emplacement

Emplacement Bottelary Road, Stellenbosch, Western Cape, 7599, South Africa

Région

Stellenbosch, Région côtière de l'Afrique du Sud, Afrique du Sud

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Activités pour enfants

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin pétillant

Cépages

Cabernet Sauvignon
Malbec
Cinsaut
Chenin Blanc
Sauvignon Blanc
Shiraz
Merlot
Petit Verdot
Chardonnay
Pinot Noir

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Bellevue Wine Estate

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Avis (5)

Riek Basson
Révisé le March 6, 2025

Nous avons récemment organisé notre hors-site au Bellevue Wine Estate, et ce fut une expérience absolument fantastique ! Le lieu lui-même est magnifique, offrant des vues à couper le souffle et une atmosphère sereine qui en fait un cadre parfait. Le personnel s'est mis en quatre pour s'assurer que tout se passait bien : ils étaient incroyablement polis, attentifs et toujours prêts à nous aider pour tout ce dont nous avions besoin. Du début à la fin, notre expérience a été fluide et agréable. Nous avons vraiment passé un moment très agréable et recommandons vivement Bellevue Wine Estate pour tout événement ou rassemblement. Nous avons hâte de revenir dans le futur !

Avis fourni par Google

Judith Eirich
Révisé le January 31, 2025

Grands vins, bonne nourriture. Nous avons vraiment apprécié la dégustation de vins et la planche de charcuterie. Très adapté aux enfants avec des associations d'enfants, peignez votre propre biscuit et un superbe terrain de jeu avec de nombreuses possibilités d'escalade.

Avis fourni par Google

Shaen MacDevette
Révisé le December 13, 2024

Belle expérience de dégustation de vin et de profiter de l'atmosphère. Le personnel était sympathique et très instructif. Les vins ont beaucoup plu aux participants et nous sommes repartis avec quelques bouteilles. Le four à pizza où l'on préparait des pizzas fraîches sentait incroyablement bon... j'y retournerais pour essayer ! Décevant qu'il n'y ait pas de lait alternatif pour les boissons chaudes - on s'attendrait à ce qu'un domaine viticole haut de gamme soit moderne et accommodant.

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Brett Holdsworth
Révisé le October 28, 2024

Quelle expérience fantastique. La dégustation de vins était géniale, la nourriture était superbe et le lieu est magnifique. Le service était vraiment de première classe. Merci Bellevue Wine Estate, à bientôt !!!

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Koos Zietsman
Révisé le October 12, 2024

Il y a tellement de vignobles où des dégustations de vins sont proposées au Cap-Occidental que cela peut être déroutant mais n'ayez crainte, visitez Bellevue et vous avez tout ce que vous cherchez ! De superbes options de dégustation de vins, de bons vins et de bons plats, un cadre magnifique et loin de la foule, ça vaut vraiment le détour !

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Questions fréquemment posées sur Bellevue Wine Estate

Où se trouve Bellevue Wine Estate ?

Bellevue Wine Estate est situé à Stellenbosch, Afrique du Sud

Quel type de vins Bellevue Wine Estate produit-il ?

Bellevue Wine Estate produit Vin rouge, Vin blanc, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Bellevue Wine Estate ?

Chez Bellevue Wine Estate, ils cultivent Cabernet Sauvignon, Malbec, Cinsaut, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Shiraz, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir.

Quelles langues parlent-ils au Bellevue Wine Estate ?

Chez Bellevue Wine Estate ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Bellevue Wine Estate ?

Non, Bellevue Wine Estate n'est pas un producteur de vin biologique.