De Meye Wine Estate

Un héritage enraciné dans la famille et la tradition

Le domaine De Meye est un domaine viticole familial situé à Muldersvlei, sur la célèbre Route des Vins de Stellenbosch, l'une des plus prestigieuses régions viticoles d'Afrique du Sud. La famille Myburgh cultive ces terres depuis cinq générations et se consacre à la production de vins exceptionnels, reflets de notre terroir unique et de notre engagement en faveur du développement durable. En 1997, nous sommes passés de la vente de raisins à la vinification, tout en restaurant les bâtiments historiques du domaine.

Notre objectif est de créer des vins rassembleurs, qu'ils soient dégustés au domaine ou partagés entre amis. Le blason de la famille Myburgh symbolise notre riche histoire et nos traditions, que Philip Myburgh, propriétaire actuel, continue d'honorer tout en adoptant des techniques de vinification modernes. Nous privilégions des pratiques durables pour assurer la santé à long terme de nos vignobles et de leur environnement. Nos vignes soigneusement sélectionnées s'épanouissent dans un terroir unique, avec des cépages rouges comme le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Shiraz, ainsi que des cépages blancs comme le Chardonnay et le Chenin Blanc.

En tant que domaine familial, nous partageons la même vision : créer des vins qui inspirent la convivialité et la joie. Notre approche vinicole donne naissance à des assemblages uniques et à des expressions parcellaires qui mettent en valeur la beauté de notre région. S'étendant sur 100 hectares, notre domaine abrite le chai, la cave et les installations de stockage. En gérant l'intégralité du processus en interne, de la vigne à la cave jusqu'à la vente, nous garantissons la qualité et l'authenticité qui font la singularité de De Meye. Chez De Meye, le vin est plus qu'une simple boisson ; il raconte l'histoire de notre héritage et de notre passion.