Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
La cave Cantina di Casorzo trouve ses racines dans la vallée entre Casorzo et Grana, à quelques minutes en voiture de Bialbero, une particularité de la nature où un cerisier et un mûrier vivent en parfaite symbiose depuis de nombreuses années. Le groupe de vignobles s'étend sur une superficie de 200 hectares avec dix appellations d'origine différentes.
La Cantina di Casorzo a vu le jour en 1951. Plus tard, en 1954, la cave a connu sa première récolte. Génération après génération, les propriétaires de la cave ont mis leur dévouement et leur innovation pour produire les vins les plus prestigieux en utilisant des méthodes modernes et traditionnelles. Aujourd'hui, à la Cantina di Casorzo, la production de vin est d'environ 15 000 hectolitres provenant de près de 20 000 quintaux de vignes. La Cantina di Casorzo cultive ses vignes dans un nombre énorme de 200 vignobles avec une technologie à la fois traditionnelle et moderne.
Ils cultivent 30 % de Malvasia, 40 % de Barbera et 15 % de Grignolino ainsi que du Freisa, du Dolcetto, du Bonarda, du Cortese et du Chardonnay dans certains de leurs vignobles. Cantina di Casorzo produit 450 000 bouteilles de vin et noue des relations avec plus de 25 000 clients chaque année. Parallèlement à cela, la cave produit également de la Grappa à partir de raisins Barbera. Si vous prévoyez une visite des vignobles et une expérience de dégustation, visitez Cantina di Casorzo et dégustez les vins succulents qu'elle produit dans la campagne luxuriante.
Via San Lodovico, 1, Casorzo, Asti, 14032, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina di Casorzo Winery.
Écrire un avisNous avons eu une dégustation de vin et de Malvasia, une merveilleuse découverte. Excellente dégustation avec une combinaison de produits locaux et un personnel serviable, gentil et très compétent. Une expérience à tenter
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Ma famille et moi fréquentons la Cantina di Casorzo depuis de nombreuses années et nous n'avons jamais été déçus : le produit est d'excellente qualité, comme en témoignent les nombreux prix nationaux et internationaux remportés ces dernières années, et il est possible de choisir parmi un large assortiment de vins; le rapport qualité-prix est excellent ; le personnel est vraiment gentil, plein d'esprit et serviable envers le client. Une particularité de la cave est aussi qu'elle organise souvent des événements animés dans les environs de Casorzo : par exemple, j'ai trouvé un apéritif champêtre organisé au double arbre, éclairé pour l'occasion, très particulier et agréable. Nous recommandons fortement une visite!
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Expérience très intéressante Visite guidée de la cave avec une fille super compétente et sympathique Dégustation de 5 vins avec des produits typiques Je le recommande vivement
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Si vous êtes dans le coin, c'est un incontournable. Le « Ruche » est un vin que l'on ne trouve que dans cette région. En bref, un vin rouge de très bonne qualité à des prix très abordables. Un personnel très serviable et à votre écoute. Dégustations également disponibles. Réservation inutile.
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Si vous êtes ici, vous devez absolument boire du Malvasia, un superbe vin doux. Et dégustez un excellent salami au comptoir omniprésent à l'entrée de la cave. Ensuite, avec du vin, du salami, du fromage et du pain, dirigez-vous vers les vignobles voisins et dégustez-les au soleil !
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