Cantina di Casorzo Winery
Piémont, Italie
Bien évalué
Les premiers invités ont partagé d'excellents retours sur leurs visites ici
Terre du Malvasia di Casorzo - Un vin de dessert italien de premier ordre
Cantina di Casorzo, une communauté très proche et intime
La cave Cantina di Casorzo trouve ses racines dans la vallée entre Casorzo et Grana, à quelques minutes en voiture de Bialbero, une particularité de la nature où un cerisier et un mûrier vivent en parfaite symbiose depuis de nombreuses années. Le groupe de vignobles s'étend sur une superficie de 200 hectares avec dix appellations d'origine différentes.
Un domaine viticole avec une histoire jeune
La Cantina di Casorzo a vu le jour en 1951. Plus tard, en 1954, la cave a connu sa première récolte. Génération après génération, les propriétaires de la cave ont mis leur dévouement et leur innovation pour produire les vins les plus prestigieux en utilisant des méthodes modernes et traditionnelles. Aujourd'hui, à la Cantina di Casorzo, la production de vin est d'environ 15 000 hectolitres provenant de près de 20 000 quintaux de vignes. La Cantina di Casorzo cultive ses vignes dans un nombre énorme de 200 vignobles avec une technologie à la fois traditionnelle et moderne.
Un bouquet coloré de différents cépages
Ils cultivent 30 % de Malvasia, 40 % de Barbera et 15 % de Grignolino ainsi que du Freisa, du Dolcetto, du Bonarda, du Cortese et du Chardonnay dans certains de leurs vignobles. Cantina di Casorzo produit 450 000 bouteilles de vin et noue des relations avec plus de 25 000 clients chaque année. Parallèlement à cela, la cave produit également de la Grappa à partir de raisins Barbera. Si vous prévoyez une visite des vignobles et une expérience de dégustation, visitez Cantina di Casorzo et dégustez les vins succulents qu'elle produit dans la campagne luxuriante.
Langues proposées pour les visites
Types de vins
Variétés de raisin
Expériences
1 expérience disponible

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Plus d'informations sur Cantina di Casorzo Winery
Adresse
Via San Lodovico, 1, Casorzo, Asti, 14032, Italy
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