Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Caruso & Minini produit des vins exquis à Marsala, dans la belle région de l'ouest de la Sicile. Cette ancienne cour, construite en 1904 au cœur de la zone viticole traditionnelle de Marsala, offre une vue imprenable sur la campagne luxuriante. Giumarella et Cuttaia , le vignoble familial, s'étend sur une superficie de 120 hectares. Il est situé dans l'arrière-pays de la province de Trapani entre Salemi et Mazara del Vallo.
L'histoire de Caruso & Minini commence avec la fusion de deux domaines familiaux. Stefano Caruso, troisième génération d'une famille de vignerons, rencontre Mario Minini, propriétaire d'une société de marketing dans le nord de l'Italie. En 2004, ils se serrent la main et fondent Caruso & Minini Domaine viticole Minini. La collaboration entre les traditions agricoles de Caruso et l'expertise commerciale de Minini a permis aux vins du domaine de connaître un succès dans 30 pays à travers le monde. Giovanna et Rosanna, les filles de Stefano, travaillent activement avec leurs pères au domaine viticole Caruso & Minini.
La position du vignoble sur les plus hautes collines contribue à la production de raisins de qualité pour les vins blancs. De plus, pour les vins rouges, la culture des raisins a lieu sur le vignoble situé au fond de la vallée. La cave cultive une large gamme de cépages locaux et internationaux. Les variétés locales comprennent le Grillo, le Catarratto, l'Inzolia, le Nero d'Avola et le Perricone. Pour les types internationaux, ils préfèrent cultiver le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, la Syrah et le Merlot. Si vous avez une passion pour la dégustation unique et des vins succulents ainsi qu'un environnement relaxant à la campagne, vous devrez peut-être planifier un court voyage au domaine viticole Caruso & Minini.
Via Salemi 3, Marsala, Sicily, 91025, Italy
Production de vins dans un « Baglio » centenaire, au cœur de Marsala.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Caruso & Minini Winery.
Écrire un avisValentina a été une hôte parfaite. C'était une expérience formidable, autant la visite de la cave que la dégustation. Nous y retournerons et le recommanderons.
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J'ai eu le plaisir de visiter ce domaine viticole et je dois dire que l'expérience a été vraiment exceptionnelle. Chaque vin dégusté raconte authentiquement l'histoire du territoire, grâce à l'utilisation exclusive des raisins issus des vignes de la propriété (ce qui n'est pas anodin !!). La forte identité de chaque vin se dégage avec beaucoup de caractère, exprimant au mieux la philosophie de production de la cave. Un autre aspect que j'ai particulièrement apprécié a été le soin apporté aux accords de dégustation : chaque accord a été soigneusement étudié, tirant le meilleur parti des particularités des vins et rendant l'expérience encore plus engageante. Félicitations à tout le personnel pour la passion et la qualité qui se perçoivent dans les moindres détails !
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Quelle belle dégustation dans ce fantastique baglio restauré. Les vins étaient exquis. En fait, étonnamment génial. Les plats se mariaient bien. La visite ou l'installation a été agréable et très bien exécutée. Notre hôte du jour était Valentina. Elle était sympathique, pleine d’informations et clairement passionnée par la mission de la cave. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons.
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Nous avons eu le plaisir d’y aire une dégustation de vins blancs et rouges lors de notre voyage en Sicile. L’accueil chaleureux est chaleureux. Nous y avons passé un très bon moment.
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Endroit spectaculaire! Ils nous ont accueillis au dernier moment et nous ont fait faire une visite très intéressante sans aucun problème ! Nous avons eu la chance de rencontrer M. Caruso qui est vraiment une personne spéciale ! Grâce à notre guide Valentina, nous avons découvert le processus de cette jeune entreprise qui atteindra certainement le sommet, nous avons dégusté de très bons vins et avons également goûté les fromages et la délicieuse huile qu'ils produisent ! Merci pour cette belle expérience
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