Château De Chamirey

Mon mari et moi avons eu une excellente expérience de dégustation avec Théo, qui a eu la gentillesse d'animer la séance en anglais. Théo a pris le temps de partager l'histoire du domaine et d'expliquer les différentes nuances du terrain, le processus de vinification et les règles d'étiquetage, par exemple l'utilisation des mots « clos » et « monopole ». Nous avons beaucoup appris de cette expérience et avons été impressionnés par les vins, en particulier le Mercurey Premier Cru « Les Cinq » de 2020 et l'Echezeaux Grand Cru de 2021. Nous étions en visite à vélo et ne pouvions pas emporter beaucoup de vins avec nous cette fois-ci, mais nous prévoyons certainement de revenir !

Nous avons beaucoup apprécié notre visite menée par Monsieur Amaury Devillard lui-même. Les vins sont exceptionnels, tout comme le domaine. M. Devillard est un homme charmant dont les connaissances et la passion pour la vinification ont rendu notre visite si mémorable.

Vins magnifiques, cadre sublime et vue imprenable sur les vignes - dégustation de vin TOP :) merci Aurore

Nous avons passé un excellent moment en compagnie d’Oscar, qui connaissait très bien les vins et nous a expliqués les différents terroirs et leurs particularités. Reparti le coffre plein, nous reviendrons avec plaisir pour goûter vos prochains millésimes. Pour l’instant, de loin notre plus belle dégustation pour l’instant. (Convivialité, partage, bouteilles, cadre…) Merci à tout l’équipe 😉👍

Merci Oscar pour la découverte et dégustatio, un super moment. Passez le message aux équipes de penser à préciser qu'il est possible de faire une visite des vignes dans votre belle auto, ce ne sont que des bons souvenirs, ce sera notre seul regret ! A bientôt

Nous avons choisi la dégustation prestige et avons été très satisfaits : de très bons vins, des explications avisées et patientes sur les vins respectifs. Nous reviendrons certainement

Des vues à tomber par terre ! Superbe. Nous avons fait le tour avec le plateau d'apéritif et avons bu du très bon vin au dernier étage. Un personnel très sympathique et un délicieux plateau d'apéritif. Oh, et il y a des écureuils partout ! 🤤. Cela vaut la peine de s'arrêter.

Quartier magnifique et calme, nous avons été chaleureusement accueillis.

Belle sélection de vins de Bourgogne issus des propriétés de la famille Devillard, qui couvrent plusieurs appellations en plus du Mercurey (Givry, Macon, Hautes Cotes de Nuit, Vosne-Romanee...). Mieux vaut réserver une dégustation ou une visite car l'accueil est sinon vite compliqué. Nous avons tout de même pu goûter quelques références avec une intéressante diversité

Nous avons été très bien accueilli par le personnel. La dégustation était très enrichissante et intéressante. L'endroit est magnifiques, très jolie village perdu au milieu du vignoble. Vadim est très professionnel. Nous conseillerons cette adresse avec plaisir si l'occasion se présente. Un grand merci pour ce partage.

Dégustation très « fait maison ». Pour les six vins, le verre était toujours le même et on ne nous a rien proposé à manger. Quoi qu'il en soit, les vins proposés étaient bons et présentaient un excellent rapport qualité/prix.

Nous sommes venus d'Argentine et avons trouvé un endroit agréable. Nous avons pu profiter d'excellents produits et d'un service attentionné. Merci beaucoup !

Nous avons profité d'une dégustation de vins au Château de Chamirey. Ce vignoble historique était le point de départ de notre visite en Bourgogne. Nous avons dégusté cinq vins différents, et notre hôte nous a expliqué la classification des vins et comment lire les étiquettes. Un endroit paisible pour passer quelques heures, même si la dégustation était assez courte.

Vins intéressants

Nous avons mangé ici sur recommandation d'un ami de notre ville natale. Il ne s'agissait pas d'un accord mets-vins à proprement parler, mais plutôt d'une dégustation de vins pendant le déjeuner. La nourriture était traditionnelle et superbe - il n'y a pas de menu à choisir, mais plutôt un menu fixe typique de style plat du jour. Les vins sont fantastiques et le personnel parle un anglais splendide et était plus que généreux et serviable. Nous le recommandons vivement si vous êtes dans la région.

Visite instructive de la cave suivie d'une dégustation. Merci c'était super !