Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine est situé à environ 10 km au sud de Perpignan. La famille de Séverine et Philippe Bourrier a acheté le Château de l'Ou en 1998. Ils ont planté des vignes sur 26 hectares et des oliviers sur 4 hectares et ont démarré leur activité viticole. Progressivement, ils ont converti l'ensemble de la propriété à l'Agriculture Biologique. Ils cultivent 8 hectares de vignes à Saint-Paul-de-Fenouillet et 7 hectares de vignes à Caudiès-de-Fenouillèdes.
Les vignerons appliquent l'Agriculture Biologique pour produire leurs vins. En effet, l'agriculture biologique contribue à préserver l'environnement et la biodiversité. Ils n'utilisent aucun produit chimique de synthèse ni OGM pour la production de leurs vins. Le domaine du Château de l'Ou produit une grande gamme de vins blancs, rouges et rosés. Ils produisent également la meilleure qualité de vins naturellement doux.
Si vous souhaitez faire une bonne dégustation de vin dans un cadre agréable, vous pouvez faire une visite du domaine. Le personnel de la cave accueille ses invités dans un cadre créatif et convivial pour l'échange d'idées. Vous pouvez faire une visite guidée d'une journée où vous rencontrerez les vignerons et propriétaires du domaine et dégusterez leurs délicieux vins authentiques assis dans leur magnifique salle de dégustation. Dans leur restaurant typiquement catalan, ils accueillent leurs invités avec du café, un buffet et une restauration classique. De plus, profitez-en pour découvrir leurs vignobles, leurs caves et leurs vins. Organisez des réunions de travail, des sessions de formation, des événements de lancement de produits et des ateliers en utilisant le bel espace de la cave.
Château de l'Ou, Route de Villeneuve, Montescot, France
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Château de L'Ou.
Écrire un avisTrès joli domaine fait avec beaucoup de goût à découvrir , accueil très chaleureux de Fanny et très belle déco avec une dégustation de vins incroyable je recommande
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⭐⭐⭐⭐⭐ Super expérience au Château de l'Ou ! Dès notre arrivée, on a été accueillis par une personne super agréable et sympa, avec une touche d’humour qui a rendu la visite encore plus agréable. Il nous a fait faire un tour de la cave et ensuite, on a eu droit à une dégustation de vins vraiment au top. Les vins sont de qualité exceptionnelle et et nous avons passé un super moment. Je recommande vivement le Château de l'Ou à tous ceux qui veulent passer un bon moment en dégustant d'excellents vins. Merci encore pour ce moment que nous avons partagé ensemble !
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Un super domaine ! Des vins 100% bio, tous meilleurs les uns que les autres, de très bons conseils. Le trajet sur le chemin de terre cahoteux en vaut la peine.
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Accueil très chaleureux et sympathique. Nous avons découvert les différents vins du domaine au cours d'une dégustation et une discussion intéressante sur le domaine et la façon appliquée à l'élaboration du vin. Un très bon moment. Merci beaucoup.
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Très bon syrah de 2018 mettant en avant les arômes très prononcés de myrtilles et de mûres. Quelques notes d'épices permettent d'apprécier la complexité de ses arômes. Il m'en reste encore en cave et je pense qu'il peut encore être oublié encore quelques années pour permettre d'atteindre son apogée.
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