Réservations instantanées
Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le domaine viticole Di Giovanna en Sicile fait partie des plus anciennes familles de vignerons de Sicile qui se consacrent à la production de vins certifiés biologiques à partir de divers cépages locaux ainsi que de nombreux cépages internationaux. L'ensemble de la cave et de sa propriété sont certifiés biologiques par Suolo e Salute SRL depuis 1997. Propriété des frères Gunther et Klaus, elle est implantée sur les collines du Monte Genuardo, une réserve naturelle protégée. Le domaine, géré depuis 5 générations, s'étend sur près de 100 hectares, dont 65 de vignes.
Les cinq vignobles de la cave sont situés dans les petites DOC de Sambuca di Sicilia et Contessa Entellina. Paradiso, Miccina et Gerbino se trouvent dans le sol argilo-calcaire de Contessa Entellina. Les vignobles de Fiuminello et de San Giacomo entourent la cave à Sambuca di Sicilia. Les travaux, de la taille à la récolte des raisins, sont réalisés manuellement selon des techniques biologiques. Ils protègent ainsi l'environnement et préservent la santé de leurs vignes.
Les cépages cultivés dans leurs vignobles sont le Nero d'Avola, le Zibibbo, le Chardonnay, le Grillo, le Nerello Mascalese et le Grillo. Les meilleurs raisins sont cueillis à la main et utilisés pour produire des vins rouges, blancs et rosés. La cave est en constante évolution La qualité de leurs vins à chaque millésime. En plus des vins, ils produisent également de l'huile d'olive extra vierge. L'huile et le vin reflètent vraiment le territoire unique et la vinification de haut niveau. Ils offrent une expérience formidable aux touristes et vous donnent le sentiment d'être partie prenante de leur famille sicilienne.
Contrada San Giacomo, Sambuca Di Sicilia, 92017, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Di Giovanna Societa' Agricola.
Écrire un avisNous avons visité ce domaine et avons été impressionnés par la qualité des vins et l'accueil qui nous a été réservé. Un merci spécial à Nicola, une personne compétente et exquise, qui nous a guidés avec passion pour découvrir des saveurs uniques. Expérience recommandée✅!
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Un vin de grande qualité, un emplacement et une vue magnifiques, et un service exceptionnel. L'attention portée aux détails a été une belle surprise, de plus la nourriture servie était délicieuse. Il est impossible de quitter la dégustation sans acheter quelques bouteilles ainsi que leur huile d'olive ! Pour ceux qui voyagent en Sicile, il est absolument indispensable de visiter la cave Di Giovanna.
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La visite de la cave "Di Giovanna" à Sambuca di Sicilia a été une expérience vraiment mémorable. Immergée dans les paisibles collines siciliennes, la cave offre une atmosphère de tranquillité et un sentiment d'exclusivité qui rendent l'expérience unique. Nous avons eu l'occasion de rencontrer Klaus, l'un des propriétaires, qui nous a raconté avec passion son histoire et celle du domaine viticole, partageant des anecdotes sur l'élaboration des vins et l'attention portée à la qualité et à l'environnement qui caractérisent leur travail. Grâce à la tranquillité du lieu, loin du tourisme de masse, nous avons pu apprécier pleinement la dégustation d'excellents vins dans un environnement serein et évocateur. Nous recommandons vivement la visite de la cave "Di Giovanna" à tous ceux qui souhaitent découvrir des vins authentiques et vivre une expérience intime et personnalisée dans la splendide campagne sicilienne.
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Merci infiniment pour l’accueil. Rien à redire, nous avons passé un magnifique moment. Les vins sont délicieux et l’endroit qui surplomb toute la vallée est somptueux. Nous recommandons fortement !!!
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Une dégustation tant de vins que de produits locaux (tapenade, fromages, charcuterie, ... ) et un passionné pour vous servir. Que du plaisir.
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