La vision

Nous vivons dans un endroit où la relation entre l'homme et la nature est basée sur les émotions. Un endroit doté d'un climat doux idéal et d'un sol riche en oligo-éléments. Nous cultivons nos cépages dans des régions montagneuses, en essayant toujours d'assurer un rendement minimum. Les cépages locaux sont assemblés avec des cépages internationaux pour donner des assemblages uniques. La vinification soignée et l'élevage en fûts de chêne attestent de notre profond dévouement à notre vision : créer des vins de haute qualité qui satisfont les sens, basés sur des normes scientifiques modernes et sur la tradition.

La cave

La cave DIGENAKIS est située au cœur de l'AOP Peza, la plus grande région viticole de Crète, à 20 km du centre d'Héraklion et à seulement 10 km du palais de Knossos. La famille DIGENAKIS a créé un lieu moderne et attrayant qui ne se limite pas à la production de vins d'excellente qualité, mais perçoit la vinification comme une partie vitale d'une culture plus collective, aspirant à l'interconnecter avec d'autres formes d'expression culturelle telles que la musique, la peinture, la poésie et la littérature, la danse et le théâtre.

Un espace pour les artistes

L’excellente infrastructure de la cave prend tout son sens grâce à la présence d’artistes dans un espace culturel réchauffé par leur travail. En même temps, elle vise à accueillir des artistes plus jeunes, contribuant ainsi à mettre en valeur leur travail, dans un effort pour devenir une référence esthétique pour les activités culturelles de la région. Les parcours de dégustation de vin jaillissent tranquillement d’un substrat artistique organique, qui façonne et colore un nouveau processus qui devient désormais plus complexe et peut-être nécessaire, car il ne se limite plus à un objet étroit. Des troupes alternantes ou des artistes indépendants trouvent refuge pour leur travail dans un espace qui apporte l’élément urbain intact à la région rurale voisine.

Expériences à réserver chez Digenakis Winery

Meilleurs avis

Camille Grant
October 1, 2024
Une expérience de dégustation de vin incroyable au domaine viticole Digenakis. J'ai eu la chance de me faire guider par le propriétaire, Lefteris, à travers la gamme de vins du domaine. On peut dire qu'il y a de l'amour et de la passion dans la fabrication de ces vins. Lefteris est attachant et j'ai vraiment apprécié ma visite ici.
Claire Tallarovic
July 8, 2024
Nous avons eu une belle dégustation de vin ici après notre visite d'une ferme d'olives voisine. La dégustation était à un prix très raisonnable, à 20 euros par personne pour le nombre de vins que nous avons pu essayer et on nous a également donné un petit plateau de viandes et de fromages. La plupart des vins sont élaborés à partir de cépages locaux de Crète. Notre hôtesse était très gentille et c'était un plaisir de se rencontrer et la vue depuis la cave était plutôt jolie.
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Emplacement

Emplacement Heraklion - Arkalochori, 701 00 Kalloni, Greece

Région

Héraklion, Crète, Grèce

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Vendredi
10:00 - 17:00
Dimanche
fermé
Samedi
10:00 - 15:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé

Cépages

Vidiano
Vilana
Sauvignon Blanc
Dafni
Muscat de Spinas
Assyrtiko
Thrapsathiri
Plyto
Kotsifali
Mandilari
Cabernet Sauvignon
Syrah
Merlot

Autres domaines viticoles à Crète

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Digenakis Winery

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Digenakis Winery.

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Avis (7)

Kaitlyn Dodson-Hamilton
Révisé le November 12, 2024

Digenakis était un vrai plaisir à visiter. Lefteris était un hôte merveilleux, je pense que comme nous étions de fervents amateurs de vin, il a partagé bien plus que ce à quoi nous nous attendions. Nous avons fait une visite du domaine et avons pu comparer les millésimes actuels avec le vin en cuve, ce qui a été l'expérience la plus unique que nous ayons vécue en Crète. Ses vins sont exemplaires en Crète et je les chercherai aux États-Unis. Nous y sommes allés en octobre, ce qui était la période idéale de l'année pour voir les couleurs changeantes des feuilles de la vigne, le faible tourisme et pour pouvoir voir les activités de vinification après récolte qui se déroulent dans la cave. Je ne pourrais pas recommander davantage cette expérience!

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Camille Grant
Révisé le October 1, 2024

Une expérience de dégustation de vin incroyable au domaine viticole Digenakis. J'ai eu la chance de me faire guider par le propriétaire, Lefteris, à travers la gamme de vins du domaine. On peut dire qu'il y a de l'amour et de la passion dans la fabrication de ces vins. Lefteris est attachant et j'ai vraiment apprécié ma visite ici.

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Marc J
Révisé le September 27, 2024

Nous avons eu une très belle expérience de dégustation de vins à Digenakis Winery. Le propriétaire, Lefteris, était vraiment accueillant et nous a mis à l'aise. L'éclairage et la vue sont incroyables. Après un petit tour/visite, nous avons pu acheter nos vins préférés. Lefteris nous a même recommandé un restaurant pour notre super où nous pouvons apporter notre bouteille de vin. Vaut vraiment l'expérience. 5/5

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Carsten duus Duus
Révisé le September 21, 2024

Endroit vraiment confortable. Excellent avec des fromages locaux et de la viande 👍🏻 Nous avons pris rendez-vous en ligne, tout s'est bien passé, rien à redire ☺️☺️☺️

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Lisa Baiocchi
Révisé le August 21, 2024

Même si nous n'avions pas réservé et qu'ils étaient occupés avec les premières vendanges, ils nous ont permis de faire la dégustation et 5 vins, accompagnés de très bons fromages. Nous avons particulièrement apprécié les vins purs Kotsifali (rouge) et Thrapsathiri (blanc).

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Questions fréquemment posées sur Digenakis Winery

Où se trouve Digenakis Winery ?

Digenakis Winery est situé à Héraklion, Grèce

Quel type de vins Digenakis Winery produit-il ?

Digenakis Winery produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Digenakis Winery ?

Chez Digenakis Winery, ils cultivent Vidiano, Vilana, Sauvignon Blanc, Dafni, Muscat de Spinas, Assyrtiko, Thrapsathiri, Plyto, Kotsifali, Mandilari, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot.

Quelles langues parlent-ils au Digenakis Winery ?

Chez Digenakis Winery ils parlent anglais, grec.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Digenakis Winery ?

Non, Digenakis Winery n'est pas un producteur de vin biologique.