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Domaine viticole Dourakis, vinification grecque exquise depuis les années 1980
Niché dans le magnifique village d'Alikampos, le domaine viticole Dourakis se trouve à quelques minutes en voiture des régions viticoles de Réthymnon et de La Canée. La famille de vignerons accueille des clients du monde entier et propose des dégustations et des visites de domaines à plus de 20 000 visiteurs chaque année. Ils permettent également aux clients d'organiser des réunions privées, des expositions et d'autres événements mémorables au sein du campus viticole sur réservation.
Dourakis Winery est un domaine viticole de charme avec plusieurs vignobles et une cave à vin moderne qui a commencé avec seulement quelques barriques.
La famille Dourakis fait preuve d'un grand dévouement et d'une grande passion
Andreas Dourakis a lancé l'aventure de la cave Dourakis au début des années 1980. Plus tard, en 1988, il a ouvert les portes de la cave à ses visiteurs. Au début, il n'avait que quelques barriques dans un vieux hangar, où il stockait ses vins. Aujourd'hui, l'entreprise est une cave à vin entièrement alimentée par l'énergie solaire, possédant plusieurs vignobles et une grande cave à vin. Tous les membres de la famille Dourakis travaillent avec beaucoup de dévouement et de passion et exportent leurs vins de classe mondiale à travers l'Europe, la Chine, le Canada et les États-Unis.
Méthodes de viticulture naturelles et traditionnelles
La famille Dourakis attache une grande importance à la nature et à l'environnement. C'est pourquoi elle utilise des méthodes de viticulture traditionnelles pour cultiver une large gamme de raisins. Parmi les cépages les plus célèbres du domaine, on trouve le Vilana, le Vidiano, le Muscat de Spinas, le Malvasia et le Madilari. Parmi les 17 autres cépages, le domaine cultive des Kotsifali, Syrah et Cabernet Sauvignon de qualité supérieure, ainsi que du Romeiko et du Grenache.
Le domaine viticole Dourakis accueille de nombreux événements culinaires, expositions d'art, présentations, concerts et bien plus encore pour ses invités. Il propose un espace pour les mariages, les baptêmes, les anniversaires et autres célébrations associées de manière unique à une combinaison de vin et de nourriture.
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