Réservations instantanées
Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Mon arrière-grand-père Emmanuel Gavalas, fils de Nikos, a planté les premiers vignobles en 1906. À cette époque, il utilisait le fouloir en pierre de taille minoenne qui se trouvait dans le village d'Agios Thomas, d'où il était originaire, pour fouler les raisins.
En 2001, les vignobles ont été intégrés au système de culture biologique. Ici, à la cave, on pense que les produits biologiques protègent l'environnement de la contamination par les pesticides ainsi que les consommateurs. En 2004, nous avons installé une cave à vin très moderne dans les vignobles. Chaque étape de la vinification, de la production à la mise en bouteille, est réalisée dans notre unité verticalisée et moderne.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Fragospito Winery.
Écrire un avisNotre visite à Fragospito Winery était tout simplement spectaculaire. La journée a commencé par une visite guidée de la cave, suivie d'une promenade à travers les vignobles pittoresques et d'une visite de la maison historique Fragospito, qui remonte à la période vénitienne. Le cadre était à la fois magnifique et riche en histoire, offrant un aperçu du passé fascinant du domaine viticole, et c'était l'endroit idéal pour une dégustation de vin avec une vue imprenable sur les collines et les vignobles. La dégustation de vins a été le véritable point culminant : nous avons dégusté une grande variété de leurs vins exquis, en commençant par les blancs et en progressant vers les rouges. Nos préférés étaient le Fragospito blanc et le Kotsifali pour les rouges. Chaque vin était accompagné d'une fantastique cuisine locale et les saveurs complétaient parfaitement les plats frais crétois. Nikos, le propriétaire, ainsi que son épouse Vasso et leurs filles Anna et Christina, étaient compétents, amicaux et passionnés, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Si vous recherchez une visite de cave authentique et inoubliable, Fragospito est un incontournable absolu. Fortement recommandé!
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Très beau domaine viticole. Je le recommande vivement 😋
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Nous avons vraiment apprécié la visite et la dégustation de vins de variétés autochtones. Le guide était très sympathique et nous avons été très bien accueillis. Nous sommes ravis d'avoir choisi de nous arrêter ici lors de notre long trajet en voiture et nous le recommandons vivement.
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Un des plus beaux vins que j'ai goûté ! Toute leur gamme, mais surtout leurs blancs, sont hors du commun ! Également la famille Gavalas, authentiquement hospitalière, comme il sied à une famille crétoise ! Ils nous ont traités comme les leurs, avec en point d'orgue les tartes pures de grand-mère Marika. Merci beaucoup et je vous souhaite du bon travail et toujours du succès !
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Je suis arrivée ici par hasard... Mais je me suis dit, puisque j'y suis déjà, autant acheter une bouteille de vin.... Service et conseils professionnels, très sympathiques.... Bien que très petit et facile à naviguer, c'est bien.... Je reviendrais avec plaisir
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