La ferme historique de Durbanville

Groot Phesantekraal est une ferme historique de la région viticole de Durbanville, où une famille inventive allie respect de son héritage et passion du progrès pour produire des vins d'excellence accessibles. La Groot Phesantekraal a une longue histoire qui a commencé en 1698. La ferme a été transmise de famille en famille jusqu'à son propriétaire actuel, la famille Brink. La ferme a été un producteur prospère de céréales, de bovins et de moutons dans le passé, mais aujourd'hui, la famille Brink cultive des raisins sur 50 ha de cette propriété, qu'elle a plantée dans les années 1990.

Terroir de la région viticole de Durbanville

La région viticole de Durbanville est située dans le Cap-Oriental et abrite certains des meilleurs vignobles d'Afrique du Sud. La région est bien connue pour ses sols secs et sablonneux qui la rendent idéale pour la culture des cépages Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Merlot. Les caractéristiques inhabituelles du sol ici sont qu'il produit une large gamme de microclimats et de températures extrêmes, avec une quantité très limitée de soleil. Cette variété de climat rend cette région parfaite pour produire de grands volumes de vin sans surchauffe ou distorsion due à de grandes variations de température, même lorsque les vignobles sont proches les uns des autres et poussent les uns à côté des autres.

Les caractéristiques uniques de la cave Groot Phesantekraal

Le domaine viticole fonctionne selon la philosophie d'une production limitée et de haute qualité. Ils utilisent des cépages indigènes pour produire leurs vins. Ils ont combiné des pratiques de vinification traditionnelles avec une technologie innovante pour produire des vins de manière biologique. Situés au nord-est de Durbanville, les vignobles bénéficient de l'effet rafraîchissant de l'Atlantique. Ces vins capturent l'authenticité des terres de la région viticole de Durbanville.

Expériences à réserver chez Groot Phesantekraal Wines

Meilleurs avis

klara swart
February 21, 2025
Mes collègues et moi avons eu une activité formidable à Groot Phesantelkraal. Je recommande vivement ce lieu si vous envisagez d'organiser un événement pour un plus grand groupe de personnes. Le personnel et la nourriture étaient 10/10 !
Petra van Eeden
October 9, 2024
Nous sommes allés au restaurant Groot Phesantekraal pour le petit-déjeuner ce matin pour le 70e anniversaire d'un ami et quelle expérience exceptionnellement agréable... le serveur Hakeem Kelvin John a fait de son mieux pour nous faire sentir les bienvenus et nous a surpris avec un service de qualité 5 étoiles... nous reviendrons certainement pour des retrouvailles...

Emplacement

Emplacement Great Phesantekraal Farm, Klipheuwel Way, Durbanville, Cape Metro, Western Cape 7550, South Africa

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Restaurant
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Mardi - Vendredi
08:00 - 18:00
Lundi
11:00 - 18:00
Samedi - Dimanche
09:00 - 17:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant

Cépages

Sauvignon Blanc
Pinotage
Chenin Blanc
Cabernet Sauvignon
Petit Syrah
Chardonnay

Autres domaines viticoles à Région côtière de l'Afrique du Sud

Découvrez les villes proches de Groot Phesantekraal Wines

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Groot Phesantekraal Wines

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Groot Phesantekraal Wines.

Écrire un avis
4.8 /5
5
5
4
1
3
0
2
0
1
0

Avis (6)

klara swart
Révisé le February 21, 2025

Mes collègues et moi avons eu une activité formidable à Groot Phesantelkraal. Je recommande vivement ce lieu si vous envisagez d'organiser un événement pour un plus grand groupe de personnes. Le personnel et la nourriture étaient 10/10 !

Avis fourni par Google

Petra van Eeden
Révisé le October 9, 2024

Nous sommes allés au restaurant Groot Phesantekraal pour le petit-déjeuner ce matin pour le 70e anniversaire d'un ami et quelle expérience exceptionnellement agréable... le serveur Hakeem Kelvin John a fait de son mieux pour nous faire sentir les bienvenus et nous a surpris avec un service de qualité 5 étoiles... nous reviendrons certainement pour des retrouvailles...

Avis fourni par Google

Peter Chong
Révisé le October 6, 2024

Le déjeuner était délicieux avec style dans l’atmosphère exquise du restaurant avec vue sur les portes vitrées ouvertes. Une variété de plats spéciaux avec des portions décentes et à des prix intéressants. La salle de dégustation de vins était la meilleure que j'ai jamais connue. Il a un sentiment de classe, mais confortable et accueillant, où vous pouvez vous asseoir et profiter de votre dégustation de vin ou d'un verre ou deux avec des amis et passer un agréable week-end. Tous les vins sont d'excellente qualité notamment leur gamme Sauvignon Blanc et boisée. Ce fut un moment fantastique bien passé pour se détendre à proximité de la zone métropolitaine. Merci, je reviendrai certainement.

Avis fourni par Google

Hilary Dennis
Révisé le September 21, 2024

Groot Phesantekraal Vins & Restaurant À environ 10 minutes du centre de Durbanville. Un peu hors de mes sentiers battus mais une excellente façon de passer un samedi chaud et ensoleillé - enfin, assez chaud, je suppose. » Excellent service - a choisi un verre de leur champagne et Jen a eu une carafe de leur rosé - un rosé plus sophistiqué que la plupart des autres et un verre de cap classique très agréable et généreux. Suivi immédiatement par une excellente planche à pain avec deux pâtes à tartiner - du beurre fouetté et une émulsion très violette au goût absolument incroyable - et des myrtilles incluses ! Le pain était de type mosbolletjie sucré avec une croûte parfaite. Quelques olives fumées et concombre mariné complètent le plateau. Aucune limitation sur ce que vous mélangez et assortissez, nous avons donc opté pour un tartare de chevreuil avec une salade d'accompagnement et une langue de bœuf marinée avec des pommes de terre extra croustillantes. Le tartare était également accompagné de grosses chips maison. Deux crémeaux au chocolat et un expresso complétaient chacun un excellent déjeuner. R1000 pour deux, pourboire compris. Bon plan : réservez à l’avance, c’est très connu (dans le nord) et très populaire. Le chef très timide - difficile de trouver un nom - continuera d'essayer !

Avis fourni par Google

Megan de Bruyn
Révisé le August 13, 2024

Groot Phesantekraal offre une expérience de dégustation de vin charmante et intime. Même s’il ne convient pas aux palais les plus aventureux, il est parfait pour ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux vins dans un cadre chaleureux. La structure vitrée est magnifique, avec un bar central et des coins dégustation invitants qui créent une atmosphère chaleureuse. Le pain plat aux tomates et au basilic est un incontournable, et le plateau de fromages, bien que riche en fruits, est digne d'une photo. Cependant, il n'y a pas de patères pour les jours de pluie et un côté de la structure vitrée fait face au parking, ce qui peut être un léger inconvénient. Pourtant, cet endroit est idéal pour retrouver des amis ou profiter d’une journée de détente. Je le recommande vivement pour des visites répétées!

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur Groot Phesantekraal Wines

Où se trouve Groot Phesantekraal Wines ?

Groot Phesantekraal Wines est situé à Durbanville, Afrique du Sud

Quel type de vins Groot Phesantekraal Wines produit-il ?

Groot Phesantekraal Wines produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Groot Phesantekraal Wines ?

Chez Groot Phesantekraal Wines, ils cultivent Sauvignon Blanc, Pinotage, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Chardonnay.

Quelles langues parlent-ils au Groot Phesantekraal Wines ?

Chez Groot Phesantekraal Wines ils parlent anglais, allemand.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Groot Phesantekraal Wines ?

Non, Groot Phesantekraal Wines n'est pas un producteur de vin biologique.